8. 豆腐のお好み焼き弁当
豆腐入りのお好み焼きは冷めてもしっとりふわふわ！ しかも卵焼き器で焼くので切り分けやすく、簡単です。お好み焼きには中濃ソース、かつお節、青のりをトッピング。お弁当箱のフタをあけたとたん、おいしそうな香りに食欲が増すこと間違いなし。
9. 揚げないメンチカツ弁当
アルミホイルとトースターを使い、揚げずに作るサクサクのスコップメンチカツ。材料をポリ袋で揉み込むから手が汚れないのもうれしいポイントです。コールスローとナポリタンもレンジでササッと作ることができますよ♪
10. くるくるラップサンド弁当
最後にご紹介するのは、ホットケーキミックスで作ったトルティーヤ生地で、焼肉やハムチーズなどを巻いたラップサンドです。具材たっぷりで食べ応えも十分。ワンハンドで食べられるので運動会やピクニックにもおすすめですよ♪
忙しい朝もこれで安心♪
ポリ袋などを使って洗い物を少なくすること。電子レンジを使うこと。材料は前日に切っておくことなど、いくつかのポイントと合わせて時短レシピをご紹介しました。寝坊した朝でも、やる気が出ない朝でも、パパッと作って清々しい1日のスタートを切ってくださいね♪
