ギャル曽根さんが、カルディの人気商品からヒントを得た神レシピを開発！「エンドレスにご飯いける」と絶賛の声。
大食いタレントのギャル曽根さんが、10日に自身のYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』を更新。
最近よく作っているという「ニラだれ」のレシピを紹介し、大反響を呼んでいます。
■カルディの「ニラだれ」をヒントに自作
YouTubeの企画で、カルディコーヒーファームの「旨辛ニラだれ」を食べて以来、「ニラだれ」にハマっているというギャル曽根さん。
カルディ商品のおいしさをヒントに、自宅でできる「ニラだれ」のレシピを開発したそうで、スタッフは「曽根さんって、おいしかったものをちゃんと自分で作ろうとする。研究心がありますよね！」と感嘆。
テキパキと調理をしながら、ギャル曽根さんは「食べるのが本当に好きなんですよ」と照れ笑いを浮かべます。
■調味料を合わせて一晩漬けるだけ
動画では、「醤油ベース」と「辛だれ」の2種類のレシピが紹介されています。
どちらもニラ1束を食べやすい大きさに刻んだら、みりん（鍋で加熱しアルコールを飛ばしたもの）、醤油、ごま油、すりおろしにんにく、ごま、辛だれのほうにはコチュジャンを加え、刻んだニラを入れたら、冷蔵庫で1晩ほど漬けるだけ。
■「めっちゃおいしい！」絶賛の嵐
完成したニラだれを試食したスタッフたちは、「おいし～！ めっちゃおいしい！」「エンドレスにご飯いける」「マジでおいしい」と大絶賛。
ギャル曽根さんいわく、このニラだれはご飯にかけるだけでなく、豆腐や餃子にかけたり、お肉との相性も良いとのこと。
動画のコメント欄には、「気に入ったから、自作再現しちゃうなんてすごすぎる」と驚く声のほか、「本当に万能ダレですね！」「これからの季節最高ですね」「冷奴にぶっかけて、一杯呑みたいです」「ごはん何杯でもいけそう…」と多くの反響が。
動画では詳しい分量などが紹介されているほか、ギャル曽根さんの春休み中の出来事や、意外すぎる一面も収められているので、こちらもぜひ最後までチェックしてくださいね！
■ギャル曽根流「ニラだれ」のレシピ
