菓子メーカー「シャトレーゼ」各店は2023年5月12日から14日までの3日間限定で、「母の日スイーツ」を販売します。
シェアするのにもぴったりな「デコレーション」も展開されますが、今回は見た目も華やかな小ぶりスイーツを3つ厳選して紹介します。
色合いも美しい
●キャラメルベリー
香ばしいベイクドチーズタルトに、ヘーゼルナッツ入りイチゴジャムを⼊れた濃厚なキャラメルムースをのせ、真っ赤なイチゴナパージュで覆った一品です。
仕上げにブルーベリーとラズベリーを飾っています。甘酸っぱいベリーとキャラメルのほろ苦さが相性抜群です。
価格は518円。
●苺のブーケ
赤やピンク、白のコントラストが美しいカップデザートです。
契約牧場から届く新鮮な牛乳で作ったミルクプリンに、自家製のイチゴコンフィチュールとホイップクリームを重ねています。トップにはイチゴ、イチゴクリーム、ぶどうクリーム、チョコレートが飾られています。
カーネーションやバラをイメージして絞ったクリームによって、ブーケのような華やかさが表現されています。価格は507円です。
●苺のモンブラン
イチゴの濃い味わいが楽しめる一品。ラズベリーを⼊れたチーズムースに、甘酸っぱいイチゴクリームと、練乳を使ったクリームを絞っています。ラズベリーのほどよい酸味が後を引く、⾒た目もかわいらしいケーキです。価格は410円です。
1人でも食べやすいサイズなので、プレゼントと一緒に贈るのもいいですね。
（東京バーゲンマニア編集部）
＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
