瑞々しいフルーツや練り切りなどが詰まった羊羹「あんみつ」
瑞々しいフルーツや塩豆、練り切りがたっぷり詰まった羊羹「あんみつ」は、その名の通りあんみつをイメージしたもの。福岡県福岡市の「和菓子×駄菓子」をテーマにしたお菓子屋さん「ひつじや」による、夏に持ってこいの和菓子です。
切り分ける箇所によって異なる佇まいにも、それぞれの風情を感じます。冷蔵庫で冷やすとより美味しく食べられるとのことなので試してみてください。
ひつじや
あんみつ
2,800円（税込）
月と星がロマンチックに浮かぶ「星づく夜」
最後にご紹介するのが、京都で400年以上続く京菓子の老舗「亀屋清永」の夏季限定和菓子「星づく夜」。月と星が輝く夜空を閉じ込めたようなロマンチックな姿に、思わずうっとりします。
パッションフルーツで作られるリキュール・パッソアと、生のレモンを絞った錦玉羹でできていて、つるんとした喉越しがなんとも夏らしさを感じさせます。淡雪羹で作られた白い星は、横から見るとまるで空に浮かぶ雲のよう。さまざまな角度からその美しさを堪能できる、至極の夏スイーツです。
亀屋清永
星づく夜
小 1,026円（税込）
中 1,512円（税込）
販売期間：6～8月
夏に贈りたい、ひんやり・ぷるるんの和菓子たち
見た目も美味しさもこだわり抜いた夏の和菓子の数々。涼感あふれる一品は、何気ない日でも特別な日でも、私たちの心を涼やかに癒します。自宅用はもちろん、夏のギフトにも喜ばれること間違いなし。手土産やお中元にも、ぜひ参考にしてみてください。
果朋（カホウ）
京都府京都市中京区西ノ京職司町67-99
TEL：075-821-0155
営業時間：10:00〜18:00
定休日：火曜
大極殿本舗（だいごくでんほんぽ）
本店
京都府京都市中京区帯屋町590
TEL：075-221-3533
営業時間：9:30～18:00
定休日：水曜
六角店 栖園（せいえん）
京都府京都市中京区六角通高倉東入ル南側堀之上町120
TEL：075-221-3311
営業時間：9:30～18:00
定休日：水曜
※営業時間や定休日は変更の可能性もあるので、来店の際にはご確認をお願いします
六角店 栖園 Instagram
