「ズッキーニ」に味噌マヨチーズをのせて焼くだけ。意外と知らない“ズッキーニのおいしい食べ方”

ズッキーニに味噌マヨソースを塗ってチーズをかけたら焼くだけ。
焼いてる間はほったかしでいいので、ほかの作業ができて時短になります。
味噌とマヨネーズのコクが濃厚で箸が進みますよ。

ズッキーニ……1本
マヨネーズ……大さじ1
味噌……小さじ2
ピザ用チーズ……適量
塩こしょう……少々

ズッキーニはヘタを取り、縦に半分にカットします。
味噌とマヨネーズを混ぜ合わせます。

1.アルミホイルにズッキーニをのせ、塩こしょうします。混ぜ合わせた味噌とマヨネーズを表面にまんべんなく塗り、チーズをかけます。250度のトースターで5分程焼きます。

2.チーズに焼き色がついたら取り出し、お皿に盛ったらできあがり。

「ズッキーニの味噌チーズ焼き」をご紹介しました。
ツナや玉ねぎを混ぜるとおいしくなり、ボリュームもアップします。
ぜひ作ってみてください。