甘酒の効果とは？効果的な飲み方とおすすめの甘酒7選

500mlの濃縮タイプで、割って飲むと1本で3〜4回ほど楽しめます。白米と玄米の2種で、料理の甘味としても使える万能甘酒。

甘酒の効果について、よくある質問と解答をまとめてみました。甘酒に挑戦してみる前にぜひ目を透してみてくださいね。

脳にとって大切なエネルギー源となるブドウ糖、ビフィズス菌を増やすオリゴ糖、腸内環境を整え、便通を良くする食物繊維、エネルギーづくりに欠かせないビタミンB群など、さまざまな栄養成分が含まれています。その他にも、美肌やダイエット効果が期待できる成分も。甘酒は発酵食品なので、免疫力アップなどの効果も期待できますよ。

甘酒は、飲む時間によって得られる効果が異なります。朝に飲む場合は、ブドウ糖の働きによって脳をしっかり目覚めさせます。昼食の後集中力が落ちやすい方は、午後に飲むのがおすすめ。仕事や家事、勉強などの助けになります。夜の甘酒は疲れた体を癒やしてくれる効果がある他、ストレスを緩和する効果があることがわかっています。

飲む点滴と呼ばれるほど、体に良い影響を与えてくれる甘酒。疲労回復や便秘の解消のほか、美肌や美髪効果、ダイエットにも良いといわれています。良いことづくしの甘酒は毎日続けるに越したことはありません。しかし多く飲みすぎると肥満の原因にもなるので、飲む量をしっかり守りながら続けるようにしましょう。

市販の甘酒の中には加熱処理をしてしまっており、酵素が死んでしまっているものがありますが、栄養はたっぷり含まれています。手づくりの甘酒のような効果が得たいという方は、加熱処理がされていないものを選ぶと良いでしょう。

minneには、おいしいだけでなく体に嬉しい栄養素がたっぷりの甘酒がそろっています。普段の生活にコップ1杯の甘酒を、ぜひ習慣化してみてはいかがでしょうか。