こんにちは、くふうLive!リーダーズで、高コスパ商品を探すのが大好きな海老原 葉月です。
まだまだ 暑い日が続きますね。キッチンに立つのも一苦労。調理時間を短縮して、なおかつ手間をかけず、美味しいご飯が作れたら助かりますよね〜。そこで!今回はカルディで見つけた、暑い季節にヘビロテしたい便利アイテムをご紹介します!
白米大盛り必須!レンチンで絶品焼豚♡
カルディ大好きで、週に1度はパトロールしている友人に「今イチオシだから絶対食べて!」とゴリ押しされたのが【焼豚はレンジで 100g 226円(税込)】。
今まで時間をかけて 作っていたチャーシューが、レンジでチンするだけで簡単にできるなんて…と疑っていました。
これが、もうビックリするほど絶品!レンジでたった8分温めただけなのに、甘辛いタレがしっかりとお肉に染み込んでいます。レンジから出した後に、茹で卵もいれて味を馴染ませたところ、これもまた美味!
炊き立ての白米に、焼豚と茹で卵をのせて、たっぷりとタレを絡ませながら食べるのがおすすめです。甘辛いタレがごはんによく合うんです♡豚肉の代わりに、お手頃な鶏肉を使っても、ジューシーに作れます。
あの味にそっくり!唐揚げをさっぱりアップデート
暑い季節でも、唐揚げは大人気メニューですよね。わが家では、より美味しく食べるべく、【オレンジチキンの素 80g 149円(税込)】をかけて食べます。
オレンジのさっぱりさと、甘さが絶妙なタレをかけるだけで、いつもの唐揚げが数倍も美味しくなりますよ!揚げるのが辛い季節は、スーパーのお惣菜の唐揚げでOK!
このタレ、アメリカで大人気のアメリカンチャイニーズレストラン 「PANDA EXPRESS」の定番、「オレンジチキン」の味にそっくりなんです♡日本ではわずか9店舗しかないため、代わりに【オレンジチキンの素】で外食気分を楽しんでいます。
5分でおしゃれなパスタランチ完成!
3食の中で、お昼ごはんが一番悩んでしまいます。というのも、 丼や麺類など、一皿で済むものを作ることが多いのですが、そのレパートリーが限られているので、飽きてしまうことも。
そこでヘビロテしているのが、【塩レモンパスタソース 30g 127円(税込)】。茹でたパスタに絡めるだけで、カフェのようなご馳走の完成です。角のない丸みのある爽やかなレモンと塩加減が絶妙で、食欲が落ちる季節でも美味しくいただけます。
暑くてパスタを茹でるお湯を沸かすのすら億劫な時は、早ゆでタイプのパスタがおすすめ。わが家では3分で茹で上がるペンネを使っています。これを使えば、お湯を沸かしてから出来上がるまで、5分ほどで作れますよ。
玉ねぎやベーコン、ズッキーニを炒めて、トッピングすると、彩りが豊かになり、さらに食欲をそそられます。
手間なし&絶品食材が豊富!
今回ご紹介した、暑い日にこそ頼りたいKALDIのお助け食材は、どれも手間はさほどかからないけど、まるでお店のごはんのような美味しさです。どれも日持ちするので、ストックしておくと安心。ぜひ頼ってみてくださいね♪