コストコの名物ともいえるコスパ最高でおいしいロティサリーチキン。そのロティサリーチキンがたっぷりとペンネの上にのったデリ商品が大人気！電子レンジで温めるだけの時短調理でボリュームも満点、家族が喜ぶおいしい「ロティサリーチキンペンネ」を紹介します。
コストコに15年以上通う、コストコマニアで3児のママの舞です。
何もかもが大容量でビッグサイズのコストコ！各倉庫内で調理・製造されているオリジナルのデリ商品も大人気です。
なかでも今年に入って登場した、「ペンネ」はわが家のヒット商品。SNSや口コミでも「チキンたっぷりで最高！」「ソースがおいしくてやみつき！」など話題になっている一品で、普段の食卓やおもてなしにも使えてアレンジもできるので筆者はリピ買いしています。
今回はチキンたっぷりのペンネの魅力と、子どもも喜ぶおすすめアレンジをあわせて紹介します。
コストコ「ロティサリーチキンペンネ」
紹介するのは、「ロティサリーチキンペンネ」です。商品名にあるとおり、コストコの大人気定番商品ロティサリーチキンのほぐし身がたっぷりとペンネにのっている豪華な商品。
フタをあけるとたっぷりのロティサリーチキンと味付けされたペンネ、トッピングのミニトマトが。総重量1267gで、ずっしりと重みがあります。
調理方法は簡単！フタをとって容器ごと電子レンジで加熱することができるのでそのままどーん！と食卓に出したい時は容器ごと、もしくは食べる分を耐熱皿に取り分けてから電子レンジで温めるだけです。
しっとりチキンとペンネがおいしい！
食べやすくほぐされたロティサリーチキンのお肉は、パサつきなどなくとてもしっとりとして味が染みているのでこれだけでもとってもおいしいです。
ペンネはトマトベースの濃厚なアルフレッドソースがしっかり絡んで、もっちりとした食べ応え。アンチョビオイルソースの旨みと、チーズも少量かかっているのでコクがあります。ロティサリーチキンとペンネを一緒に食べると、ボリュームも満点で子どもも夢中になってしまうおいしさ。
パンにはさんで絶品アレンジ
ロティサリーチキンペンネをほんのひと手間で絶品アレンジ！
チーズをかけて焼くだけでもおいしいのですが、わが家の子どもたちから「おいしすぎる」「また作って」とリクエストされるほど好評なのが「ホットサンド」。
6枚切りもしくは8枚切りの食パンにロティサリーチキンペンネととろけるチーズをたっぷりサンドして、表面がこんがりするくらいに焼きます。
パンとペンネでずっしりとした食べ応えですがすぐにお腹がすいてしまう子どもたちにはこのくらいがちょうどいい！ぺろりと朝食に食べて、元気に学校に出かけていきます。
はさんで焼くだけなので忙しい朝にもとっても簡単。ホットサンドメーカーがない場合は食パンにロティサリーチキンペンネとチーズをのせてトースターで焼いても、おいしいですよ。
たっぷり楽しめるおいしいペンネをぜひ
ボリューム満点で温めて食卓に出せば子どもも大人も皆で楽しめる、コストコのおいしいロティサリーチキンペンネ。アレンジのホットサンドも絶品なのでぜひ試してみてほしい一品です。
ごはん作りに疲れた時や、忙しい時にも重宝するコストコの温めるだけで本格派のデリ惣菜。気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
【商品情報】
商品名：ロティサリーチキンペンネ
内容量：1267g
価格：1,888円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
