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ぼる塾の田辺さんが食べ比べ!2023年のクリスマスケーキトレンド5選

2. 洋菓子工房きらら「クリスマス限定 小鳥のクリームホールケーキ」

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卵、乳製品、小麦粉、白砂糖不使用、グルテンフリーのクリスマスケーキ。

3層のアーモンドスポンジを豆乳クリームでデコレーションし、ケーキ生地の中にリンゴ、杏、洋ナシをサンドしたかわいい小鳥が印象的なケーキです。

税込価格 … 6,858円※送料別

サイズ … 直径15cm

キーワード5. シズル感の断面に注目!「萌え断3.0」

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人気の萌え断クリスマスケーキが、「サムネ映え」な商品となって登場。今年はただ断面の美しさだけでなく、シズル感のある断面がトレンドです。

1. Cake.jp ORIGINAL「ベリー×メロン クリスマスまるごとメロンケーキ」

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“世界初のメロンケーキ職人” である加藤シェフ監修のまるごとメロンケーキのクリスマスバージョンが登場!

ピンク色のクリームがかわいらしく、メロンの香りが華やかに広がる贅沢ケーキです。ケーキをカットすると現れる美しい断面が魅力的な逸品ですよ。

税込価格 … 11,000円※送料別

サイズ … 4号

2. Re:s cafe&sweets「Xmasピスタチオミルフィーユ」

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高田馬場の「Re:s cafe&sweets」のミルフィーユをクリスマスバージョンで楽しめる「Xmasピスタチオミルフィーユ」。「全国の方にもRe:s cafe&sweetsのミルフィーユを食べてもらいたい」の想いから誕生した冷凍でもおいしいミルフィーユです。

イタリア産ローストピスタチオペーストを使ったカスタードクリームと、マダガスカル産のバニラビーンズに北海道産生乳をオリジナルブレンドしたカスタードクリームを交互に絞ってミルフィーユ生地を重ねた商品。

冷凍とは思えないパイ生地のサクサク食感と、2種類のクリームの風味豊かな味わいが絶品なケーキですよ。

税込価格 … 4,650円※送料別

サイズ … 4号

3. 西内花月堂「アルカンシエル2023」

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アメリカで人気のカラフルケーキ「レインボーケーキ」が西内花月堂から登場!カットすると虹色のスポンジが現れる、サプライズナケーキです。

あえてシンプルなケーキになっているのでフルーツをのせたり、生クリームを絞ったりと自分好みにアレンジして楽しむことができますよ。

税込価格 … 3,600円※送料別

サイズ … 5号

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