口コミ・SNSでの反応
軽くてかさばらず、京都でしか手に入らないので、お土産にも、こんな素晴らしい七味は最高ですね。
辛味旨味香り全てが最高です。全国的に有名なお店の物をいくつか試しましたが、長文屋さんの七味唐辛子が一番。
購入できる場所 … 長文屋
住所 … 〒603-8326 京都府京都市北区北野下白梅町54-8
営業時間 … 10:00〜18:00(調合は17:30まで)
定休日 … 水・木曜日
公式HP … なし
公式SNS … https://www.instagram.com/choubunya/?igsh=MW1icmxuZmpqa3R2eA%3D%3D
7. 京菓子司 亀屋良長「スライスようかん」
最後は京都の名店「京菓子司 亀屋良長」から、手軽に楽しめる「スライスようかん」をご紹介します。「京菓子司 亀屋良長」は、1808年創業の京都屈指の老舗店。長い歴史を誇る和菓子店が作った斬新な「スライスようかん」は、2018年の発売時に大きな話題となり転売品が出回るほどでした。
現在も転売品が出回っていたり、オンラインでは10パック以上購入しないと送料がかかってしまうため、筆者が京都に行った際は必ず買おうと心に決めていた商品のひとつです。
スライスチーズのような薄いシート状に仕上げられた、実に画期的な「スライスようかん」。丹波大納言小豆で作られた粒あん羊羹のうえにトッピングされているのは、ケシの実とバター羊羹です。パンにのせてトースターでフツフツするほどしっかり焼き上げると、炊きたてのあんことバターの香りが充満して食欲が掻き立てられます。
季節ごとに異なる味わいのスライスようかんも販売しており、今回は春限定のベリー味を購入することができました。ベリー味も半分は通常の「スライスようかん」になっており、1枚で2つの味が楽しめます。ベリー味は、いちごとラズベリーのフレッシュな酸味が感じられ、いちご大福を味わっているかのような風味です。
店舗では和菓子の手作り教室もあり、訪れた人にしか体験できない楽しみも。ぜひ店舗に訪れてみてください。
口コミ・SNSでの反応
あつあつのようかんととろけたバターの香ばしいハーモニーが最高にマッチします。
餡が均一で熱々で、大変美味しかったです!餡子好きな私にはたまらない、夢がひろがる一品です。
自然な、上品な甘さで、甘酸っぱさもあり、苺やベリーの香りと味がしっかりと感じられます。
購入できる場所 … 京菓子司 亀屋良長
住所 … 〒600-8498 京都府京都市下京区柏屋町17-19
営業時間 … 9:30〜18:00
定休日 … 年中無休(1月1日〜3日をのぞく)
公式HP … https://kameya-yoshinaga.com/