河⼝湖を望む丘陵に溶け込むように立つ「星のや富士」では2024年7月1日（月）～8月31日（土）の期間、山梨の名産フルーツをふんだんに味わえる「グランピングフルーツ朝食」と焚き火で仕上げる燃えるかき氷「夏夜の森 グランピングかき氷」を提供。どちらも体験したくなる個性的な食体験をご紹介します。
スモアから着想を得たかき氷
今回提供される「夏夜の森 グランピングかき氷」は、スモアから着想を得た、グランピングリゾートならではのかき氷。
ベース部分に、富⼠⼭の氷とチョコレートアイスクリーム、ローズマリークランブルを使⽤し、その上からマシュマロをイメージしたメレンゲをまとわせ、さらに桃やブルーベリーなどのフルーツが添えられています。
⾷べる直前には、グランピングマスターが焚き⽕で⼭梨のウイスキーの「⽩州」を熱し、移した炎でかき氷をフランベ！ かき氷が美しい炎をまとう様子は動画撮影必至ですよ！
「白州」のさわやかな香りとともにこだわりのかき氷を召し上がれ。
焚き火の揺らめきを眺めながら、夜のクラウドテラスを楽しむ
「夏夜の森 グランピングかき氷」が楽しめるのは、敷地内のクラウドテラス。夏の暑さを忘れて、⾍の⾳に⽿を傾けたり、焚き⽕のゆらめきを眺めたり。「星のや富士」のなかでも、⾃然の⼼地よさを満喫することができる場所です。
お気に入りの場所をみつけて、「夏夜の森 グランピング焼き氷」を味わいながら、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか？
■夏夜の森 グランピングかき氷
期間：2024年7月1日（月）～8月31日（土）
時間：19時30分～20時30分
料⾦：1食4840円 ※宿泊料別
対象：20歳以上の宿泊者
定員：1日6食限定
予約：公式サイトから前日まで
今回は「星のや富士」でこの夏楽しめる2つのオプションをご紹介しました。標⾼800mから900mに位置し、夏の夜は涼しい「星のや富⼠」で、優雅なグランピング体験をぜひ。
■星のや富士（ほしのやふじ）
住所：山梨県南都留郡富士河口湖町大石1408
TEL：050-3134-8091（星のや総合予約）
時間：チェックイン15時／チェックアウト12時
料⾦： 1泊10万1000円～（1室あたり、食事別）
対象者：宿泊者限定
アクセス：河口湖ICから車で20分
●仕入れにより食材、メニューが変更になる場合があります。また、天候により実施内容が変更になるばあいがあります。
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●記事の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
