＜鎌倉駅東口徒歩6分＞意外なメニューも！趣ある古民家で営業する蕎麦屋／段葛 こ寿々
鶴岡八幡宮の二の鳥居と三の鳥居の中間地点左側に店を構える「段葛 こ寿々（ダンカヅラ コスズ）」。
昭和初期に建てられた古民家を改装した店舗は今も現役で、木造の趣深い店の前に毎日のようにできる行列は、段葛の名物となっています。
「こ寿々」の特徴といえば、信州蓼科の契約農家から取り寄せた高級蕎麦粉を使用している点。蕎麦本来の味を楽しめるよう、職人による打ち立て細切りのお蕎麦を「ざるそば」「もりそば」などの比較的シンプルなメニューで提供しています。
一番人気のメニューは大根おろしと大葉、天かす、海苔がのった「こ寿々そば」（写真1,180円）。つるりとした喉越しと上品な香りを楽しめる一皿です。
お蕎麦とあわせて筆者がオススメしたいのが、希少な本わらび粉を銅鍋でじっくりと練り上げた「本わらび餅」（600円）。
独特の弾力ととろけるような食感が人気で、波照間島産の黒糖を使った自家製黒蜜と国産きな粉との相性はバッチリ。地元の年配層を中心に、変わらぬ支持を集める鎌倉の隠れた名品です。
写真／掲載スポットの運営元等より提供
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※本記事内の情報は2025年06月07日時点のものです。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
※本記事は2024年07月05日に公開した内容を一部加筆・修正した上で、2025年06月07日に再公開しております。
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