見た目のインパクトはもちろん、こだわりが詰まったフードが続々と誕生する東京。テレビやSNSで引っ張りだこの、いま最も話題を集める“ バズリ”グルメ & スイーツはこれ！
【丸の内】エシレ・メゾン デュ ブール／一度は食べてみたい！幻のバターケーキ
フランス中西部・エシレ村で伝統を守り作られる、A.O.P 認定発酵バター「エシレ」世界初の専門店。エシレバターをはじめ、バターを使ったクロワッサンやフィナンシェなどが絶品と評判です。
「ガトー・エシレナチュール」6480円
数量限定の人気商品「ガトー・エシレナチュール」6480円は、なんとクリームの半量にエシレバターを使用！ミルキーでクリーミーなバタークリームがビスキュイ生地と層になっています。
「フィナンシェ・エシレ」1個367円（左）、「マドレーヌ・エシレ」1個367円（右）
「フィナンシェ・エシレ」1個367円（左）、「マドレーヌ・エシレ」1個367円（右）も要チェック。開店当時からの看板商品で、箱やパニエに入れてギフトとするのもおすすめです。
■エシレ・メゾン デュ ブール
住所：千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1階
TEL：なし
営業時間：10～19時
定休日：不定休
【日比谷】Buvette／口の中でとろける話題の濃厚チョコース
ニューヨークとパリで絶大な人気を誇るガストロテックの日本第1号店。モーニングからカフェ、ディナーまで営業しており、フランス料理をカジュアルに楽しめます。
「チョコレートムース」990円
大人気のスイーツ「チョコレートムース」990円は、ひと口食べると濃厚でなめらかなチョコレートムースが口いっぱいに広がります。スプーンが刺さった状態で提供され、見た目のインパクトも抜群！
「ベルギーワッフル」1870円
「ベルギーワッフル」1870円もぜひ。ワッフルの上にたっぷりのベリーとラズベリージャムなどをトッピングした、見た目も美しいスイーツです。
■Buvette（ぶゔぇっと）
住所：千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷1階
TEL：03-6273-3193
営業時間：11～21時LO（土・日曜、祝日は9時～）
定休日：施設に準ずる
【銀座】銀座 芋山／新感覚のサツマイモスイーツを味わって
“サツマイモを使った新感覚スイーツ” をテーマにした専門店。じっくりと焼いた「旭甘十郎 紅はるか」「五郎島金時」を使用したモンブランや芋けんぴなど、こだわり抜いたスイーツが並びます。
「生搾り芋モンブラン（和紅茶セット）」1800円
イチオシの「生搾り芋モンブラン（和紅茶セット）」1800円は、生クリームをベースに旭甘十郎の焼き芋ペーストをブレンドしたモンブラン。芋山特製おいもクリームが自慢の品！
「細切り生芋けんぴ」800円
「細切り生芋けんぴ」800円は、厳選したサツマイモを菜種油でカラッと揚げ、自家製の蜜に絡めた芋けんぴ。おやつに買い求めたい一品です。
■銀座 芋山（ぎんざ いもやま）
住所：中央区銀座5-9-19
TEL：03-6263-9787
営業時間：11～19時
定休日：無休
