買い忘れても大丈夫!ネットで買えるおすすめ広島土産【お菓子以外の食べ物】5選
(1)倉崎海産「花瑠&花星(おいる&おいすたー)」
商品名:倉崎海産「花瑠&花星」
価格(税込):1個(200g)1,998円
日持ち:冷蔵2か月
「花瑠&花星」は、広島湾でとれた牡蠣を焼いて、コーン油でオイル漬けしたもの。
『櫻井・有吉 THE夜会』『坂上&指原のつぶれない店』など、多くのメディアで紹介されたこともある話題の商品です。
牡蠣は香ばしく焼かれ、ぷりっぷり!養殖から加工まで自社で行われていて、牡蠣そのものの濃厚なおいしさが楽しめます。
そのままおつまみにしてもいいし、パスタなどの料理に使ってもOK。
オイルはしょう油で味付けされ、牡蠣の旨味も溶け出しているため、最後の1滴までおいしく食べられますよ。
(2)アサムラサキ「かき醤油 卓上用化粧箱入り 150ml」
商品名:アサムラサキ「かき醤油 卓上用化粧箱入り 150ml」
価格(税込):150ml 335円
日持ち:製造日より12か月
アサムラサキの「かき醤油」は、料理好きな方に喜ばれるお土産です。
本醸造醤油に広島産の牡蠣エキス、かつおや昆布などによる出汁、調味料を加えた「だししょう油」で、他のしょう油にはない風味が楽しめます。
そのままかけしょう油にしても良し、料理の味付けに使っても良し。
愛用している広島県民も多く、県内のスーパーで広く販売されています。
お土産には、瓶に嚴島神社の大鳥居ともみじが描かれている「卓上用化粧箱入り 150ml」タイプがおすすめ。瓶はしょう油さしになっていて、そのまま食卓で使用できますよ。
(3)広島海苔「かき醤油味付のり」
商品名:広島海苔「かき醤油味付のり」
価格(税込):1本(箱入り)540円 など
日持ち:300日
あまり料理をしない方や、お気に入りのしょう油がある方には、かき醤油で味付けされた「かき醤油味付のり」が最適です。
海苔の旨味の中に、広島県産の牡蠣の風味がふんわり。クセがなく食べやすいので、毎日の食事にお弁当にと活躍してくれます。
「かき醤油味付のり」には、上でご紹介した調味料メーカー「アサムラサキ」製造のものと、老舗海苔店「広島海苔」製造のものがあります。
どちらもおいしいけれど、お土産に渡すなら箱入りの商品がある「広島海苔」がおすすめ。きちんと感が演出できますよ。
(4)ヤマトフーズ「鳥皮みそ煮」
商品名:ヤマトフーズ「鳥皮みそ煮」
価格(税込):130g 346円
日持ち:製造より3年
ヤマトフーズ「鳥皮みそ煮」は、広島県呉市の名物の鳥皮みそ煮を缶詰にしたもの。
2021年に日本の民間人で初めて国際宇宙ステーションに滞在した前澤友作さんが宇宙食として持ち込んだことから、話題になった商品です。
その名の通り鶏の皮とこんにゃくを味噌で煮たもので、ぷるぷるの鶏皮と弾力のあるこんにゃくが味わえます。
味噌の風味も濃厚で、居酒屋で愛され続けているのも納得!ごはんもお酒もグイグイすすみます。