こんにちは、ヨムーノライターの臼井愛美です。フードコーディネーター、WEBライターをしています。37歳で子供は3人おります。
ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」のプレミアムライン「ファミマルPREMIUM」から新作7品が9月24日(火)に発売中です。
一足早く新作4品を試食させていただきました。プレミアムラインというだけあって、クオリティが高く美味しかったので紹介します。
ファミマの監修商品の新作が凄すぎた!
9月24日(火)に、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」のプレミアムライン「ファミマルPREMIUM」から新作7品が発売しました。
その中から4品を試食したので、早速紹介していきます。
口いっぱいに広がる魚介の旨み海老のトマトクリーム
商品名:口いっぱいに広がる魚介の旨み 海老のトマトクリーム(税込430円)
アロマフレスカ銀座の原田シェフが監修した冷凍のパスタです。
美味しく食べるコツは、電子レンジで加熱した後にフォークで50回混ぜるということで、その通り混ぜるとスパゲッティにしっかりとソースが絡んだので、大事な工程です。
海老の旨みたっぷりのトマトクリームソースは、鷹の爪が入っているのでピリッと辛く、ニンニクの風味もしっかり感じられます。ごろごろとした海老の食感もあり贅沢な味わいです。
ジュワッとジューシー国産豚の大餃子
商品名:ジュワッとジューシー 国産豚の大餃子(税込378円)
袋を開けてびっくり!商品名通りかなり大きいです。
一袋で満足感がすごい。
具材がぎっしり詰まっていて肉感がしっかりあり国産豚の旨みを感じます。他のメーカーの冷凍餃子も食べますが、ダントツで肉の量が多いと思いました。
電子レンジで加熱するだけで香ばしい焼き餃子が食べられるのは嬉しいです。
さらに美味しく食べるポイントとして、フライパンで中火で1分30秒焼くと美味しくなるということで試してみました。
いい感じに水分が飛んでパリッとした食感になり美味しかったです。ちょっとゆとりがある時はやってみてもいいかもです(笑)。