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ちょっと上質なご褒美体験。スタバの新しいカフェベーカリーが新宿に誕生!通常店舗との違いや注目メニューは?

2025年9月1日(月)、スターバックスの新しいカフェベーカリー「スターバックス リザーブ カフェ」の第1号店が、東京・新宿マルイ本館2階にオープン。

スターバックス

“日常の少し上質な大人のご褒美”を体験コンセプトにした新しいスタイルの店舗で、多彩なビバレッジやイタリアのクロワッサン「コルネッティ」を楽しめるんです。

「スターバックス リザーブ カフェ」には、通常店舗とは異なるこだわりポイントがたくさん!ひと足先に店舗に足を運んだisutaエディターが、お店を詳しくレポしていきます。

「スターバックス リザーブ カフェ」が新宿にOPEN!他店舗との違いは?

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エスプレッソを使ったビバレッジと、イタリアンベーカリー プリンチのコルネッティを楽しむ、新しいスタイルのカフェベーカリー「スターバックス リザーブ カフェ」。

スターバックス リザーブ カフェ

通常のスターバックス店舗や「スターバックス ティー & カフェ」とは異なる、こだわりポイントがたくさん詰まっているんです。

スターバックス ティー & カフェ

店舗のデザインコンセプトは「Milanese Kissaten(ミラネーゼ キッサテン)」。スターバックスの原点であるミラノのバール文化と、日本の喫茶店文化を融合させ、モダンでありながら居心地の良い空間を作り上げたといいます。

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お店の外観や壁に用いられているのは、日本の家で使われてきた“土壁”を思わせる質感の素材。

ロゴ横の小さな窓をのぞいてみると…

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中には美味しそうなフードがたくさん並んでいます!

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入ってすぐのところには、ゆったりとくつろげるブルーのソファが。壁には、スターバックス リザーブのコーヒーを注文した際にもらえる“コーヒーカード”がびっしりと飾られています。

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「スターバックス リザーブ カフェ 新宿マルイ本館2階店」は、通常のスターバックス店舗と比べてクールでモダンな雰囲気。

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実は店舗内のカラーリングは、「ディカフェ コスタリカ ハシエンダ アルサシア」のコーヒーカードに採用された色で構成しているといいます。

ぜひお店のデザインに用いられている、色味にも注目してみてくださいね。

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店舗奥のミラーには、アメリカ・シアトルのスターバックス1号店のサイレンロゴが施されていますよ。スターバックスファンは、ぜひともチェックしておきたいところです!

サクサクの「コルネッティ」をコーヒーにディップしちゃおう

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「スターバックス リザーブ カフェ」には、プリンチの定番商品であるイタリアのクロワッサン「コルネッティ」と一緒に楽しむ、4つのコーヒーカテゴリーがラインナップ。

プリンチのコルネッティは、本場ミラノの製法を受け継ぎ、表面はザクザク、中はフワッとしたエアリーな食感を楽しめるのが特徴です。

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