甘辛［韓国風つけダレ］で”そうめん”が激変！どんなおかずにも合う◎

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3児の子育てをしながらVERYのレギュラーカバーモデルとしても活躍。料理企画への登場も3年目。昨年のカルボナーラやジョンは今でもよく作っているそう。

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韓国・仁川出身の料理家で4歳男の子のママ。伝統的な韓国の味をベースに、おうちでも作りやすい韓国料理に人気が集まる。最新の著書『一汁一飯 韓定食』（グラフィック社）が好評発売中。@narekim

モデル／武井 咲　料理・レシピ／キム・ナレ　撮影／須藤敬一　ヘア・メイク／竹下あゆみ　スタイリング／岡本純子　フードスタイリング／西崎弥沙　取材・文／佐々木陽子　編集／石川穂乃実
＊VERY2025年8月号「武井咲さんキム・ナレさんの韓国麺に夢中」より。
＊掲載中の情報は誌面掲載時のものです。
＊アガベシロップは砂糖やはちみつ、オリゴ糖などで代用可。レシピと同量でOKです。