13. しらたきとお揚げの煮物
箸休めにもちょうどいい、しらたきとお揚げの煮物です。和風の味付けでとっても食べやすい、やさしい味付けです。お揚げがたっぷりとだし汁を吸ってとってもジューシー！ ぜひお弁当にいれてあげてくださいね♪
14. しらたきとジャコの酢の物
こちらはさっぱりしたしらたきとジャコの酢の物のレシピです。しらたきの下処理にしか火を使わないので、とっても簡単！さっぱりしているので、箸休めにおすすめですよ。酒の肴としてもぜひどうぞ♪
15. 野菜たっぷり春巻き
おくら、しらたき、大和芋、もやしと野菜たっぷりな春巻きです。おくら、大和芋のねっとり感を上新粉がまとめ上げ、ヤミツキ食感に！味付けはしょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油とシンプルですが、野菜の甘みが感じられるやさしい仕上がりになっています。
しらたきの人気の汁物レシピ5選
16. あさりとしらたきのトマトレタススープ
つるつるしこしこのしらたきと、野菜は彩りよくレタスとトマトを入れ、具だくさんに仕上げます。ワインも入れて煮込むのであさりの生臭さも気にならなくなり、にんにくの風味が食欲をそそりますよ。
17. 洋風鶏団子しらたきスープ
食物繊維たっぷりのダイエットスープです。鶏団子は、胸肉を使ってさっぱりと。スープには、生ハムを使うことでだし代わりになり、コンソメを入れなくてもOK。生ハムは種類により塩分濃度が違うので、量を調整してくださいね♪
18. ひじきのとろみスープ
女性におすすめのひじきのスープです。具材はひじきとしらたき、トッピングで刻みネギととってもシンプル。味付けは固形スープの素のみなので失敗する心配がありません。しょうがが入っていてとろみもついているので体が温まりますよ♪
19. しらたき入りエスニックスープ
ナンプラーとレモン汁で味付けしたエスニック風スープのレシピです。しらたきがはいることでお腹を満たせるので、夜食や軽いランチにもってこいのレシピです。スープもゆで鷄をゆでた汁を使っているので、うまみが感じられますよ♪
