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健康ダイエットの味方♪「酢玉ねぎ」の作り方&人気アレンジレシピ5選!

レシピ

お酢と玉ねぎで作る「酢玉ねぎ」をご存知でしょうか? 身近な材料で作れる酢玉ねぎですが、実はとっても体に良くてダイエットにも嬉しい食べ物なんですよ。こちらの記事では、基本の酢玉ねぎの作り方をはじめ、人気のアレンジレシピも5つご紹介します!

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4. 酢玉ねぎと鶏胸肉のにんにく炒め

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こってりとした鶏肉のにんにく炒めには、酢玉ねぎを加えて、後味さっぱりなひと品に仕上げてしまいましょう!がっつり食べたい男の人でも、これなら大満足してくれるかも。ご飯がもりもり進むレシピです。

レシピはこちら|楽天レシピ

5. 酢玉ねぎ入りチョップドサラダ 季節のフルーツを添えて

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オシャレに盛りつけた酢玉ねぎ入りチョップドサラダのご紹介です。こちらのレシピのようにきゅうり、ラディッシュ、キャベツと歯ごたえのある野菜をチョイスしてくださいね。チョップドサラダなので、スプーンでがっつりいただきましょう。お好みのパンやフルーツと一緒にブランチはいかがでしょう。

レシピはこちら|Nadia

毎日の料理に酢玉ねぎを取り入れよう♪

酢玉ねぎを前から知っていた方、今回初めて知った方……。テレビで取り上げられたり、市販の酢玉ねぎドレッシングが発売されたりと少しずつ注目されてきていますよね!

今回ご紹介したように、野菜にもお肉にも相性バツグン。まだ酢玉ねぎを始められていない方はぜひデビューしましょう!ヘビロテ間違いなしですよ。

【参考資料】

1 アメリカ国立医学図書館 国立衛生研究所|タマネギ、ニンニク、および実験的アテローム性動脈硬化症
2 日本薬学会|薬学用語解説|クエン酸回路
3 ミツカングループ企業サイト|健康情報|肥満気味の方の内臓脂肪の減少
4 厚生労働省|e-ヘルスネット|腸内細菌と健康

(すべて2019/04/08参照)

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