8. 麻婆豆腐まぜそば
最後は、旨辛味がクセになる「麻婆豆腐まぜそば」をご紹介します。麻婆豆腐はレンジで調理し、中華麺と和えました。
豆板醤がきいた旨辛い麻婆あんが麺にたっぷりと絡み、お箸が止まらなくなりますよ♪ レンジで麻婆豆腐のあんを作っている間に中華麺をゆでることができるので効率的です。
たまには手抜きも大切♪
いかがでしたか? 簡単なのにおいしそうな「麺・ごはんもの」ばかりをご紹介しました。「今日は忙しかった」「なんだか疲れた」「たまにはのんびりしたい」そんなときはこっそり手抜きしてみましょう。