これさえあれば白米がイケる！ご飯のお供の人気レシピ15選

いつものナムルに桜えびをプラスして、ますますごはんがススむ香ばしい味わいに仕上げたレシピです。ご飯のお供やおつまみ、お弁当にも。さまざまなシーンで活躍する作り置きおかずです。桜えびは乾煎りするとさらに香ばしくなりますよ。

給食で食べたことある方も多いのでは？大人からこどもまで大好きな懐かしのあの味を、お家で簡単に作れます♪ 大豆はきつね色になるまでしっかり炒めて水分を飛ばすのがポイント！作り置きして、お弁当のおかずや、副菜としても大活躍間違いなしですよ。

かつて小魚を肥料として田んぼにまいていたことから、「田作り」という名前がつけられたと言われているこちらのひと品。これさえ作っておけば、ご飯のお供になるんですよ。タレが熱い内にごまめを加えて絡めるようにしてくださいね。保存期間は冷蔵庫で1週間ほどです。

ご飯のお供ににぴったりな餃子を、皮に包まずそぼろにしたレシピです。具材を炒めて、オイスターソースとしょうゆで味付けするだけなので、とっても簡単。ご飯のお供としてはもちろん、おにぎりやお弁当に入れるのもおすすめですよ♪

豚のひき肉を豆板醤などでそぼろにし、高菜を加えたレシピです。ピリ辛のしっかり味なのでごはんものや麺類、おかずのアレンジに使用したりと、さまざまな用途で使える作り置きレシピですよ！高菜漬けはものによって塩分量が異なりますので、醤油の量を調整してくださいね。

ささがきごぼうと牛肉を、糸こんにゃくと一緒にしぐれ煮にしたレシピです。ご飯にのせたりおかずとして食べたり…時間が経つほどにおいしくなる作り置きの定番メニューです♪ 2日目、3日目と時間が経つほどに味が染みておいしくなりますよ。

ささみとほうれん草をレンジで加熱して、ごま和えにしたレシピです。ごま風味の甘辛いしっかりした味付けで、お箸がとまらないひと品です。温かいままでも、つめたく冷やしてもおいしいので、ご飯のお供やお弁当にもおすすめですよ♪

豚肉とれんこんをカリカリに揚げて、甘酢だれに絡めたレシピです。作り置きできるのでご飯のお供としてはもちろん、七味をかけておつまみや、お弁当のおかずとしても大活躍のひと品♪ 煮詰めると酸味が飛ぶので、お酢の量はお好みで調整してくださいね。