【煮物】小松菜を使った人気のお弁当レシピ7選
24. 小松菜とじゃこの煮物
お出汁とじゃこのやさしい味わいの煮物レシピです。さっと煮ることで、小松菜の食感も楽しめます。お好みで油揚げなどを入れてもおいしいですよ。お弁当に詰めるときは、カップなどに入れると汁気が気にならずにいただけます。
25. 小松菜と厚揚げの甘辛炒め煮
小松菜と厚揚げを使った炒め煮のレシピです。シンプルな味付けですが、豆板醤のピリッと風味がアクセントになりますよ!加熱時間およそ5分のパパッとレシピ。ぜひ試して見てくださいね♪
26. 小松菜とえのきのさっぱり梅煮
さっぱりおかずがほしいときにおすすめなのがこちらのひと品。小松菜やえのき、油揚げを梅を混ぜた出汁で煮たひと品です。ほどよい梅の酸味が食欲を増進させてくれるので、暑い時期のお弁当にもおすすめですよ。梅かつおが香るさっぱりとした和風おかずは、年配の方にも喜ばれそうですね。
27. 小松菜のカニかまゴマ酢煮
レンジで作る簡単煮物のレシピです。小松菜やカニカマを、酢醤油やごま油などの調味料と和えてチンするだけなので、時間のない朝でもあっという間に作れます。
色合いもキレイで、お弁当のおかずにぴったり。お酢が入っているのでさっぱりしていて食べやすいですよ。
28. 小松菜と油揚げのさっと煮
小松菜と油揚げの組み合わせは、煮物にぴったり。こちらのレシピでは、ごま油でサッと炒めてから煮るから色がキレイに仕上がるんですよ。定番の煮物に、スライスした柑橘を添えることでサラダ感覚でいただけます。
29. 小松菜と油揚げのおひたし巻き
下ゆでした小松菜とにんじんを、油揚げで巻いてだし汁に浸した上品な煮物レシピです。いつもの食材にひと手間加えるだけで、見た目が華やかなおかずに仕上がります。
お野菜をきつく巻くことで、最後に切り分けるときに形が崩れにくくなりますよ。