無印良品の「調味料」のジャンルがまたまた充実!新しく加わった「ドレッシング」をご紹介します。4種の異なる味わいで彩りもきれい。思わず手に取ってみたくなるボトルのデザインにも注目ですよ。あなたならどれを選びますか?お気に入りのものを見つけてくださいね。
akiyon
無印良品に「ドレッシング」が新加入!
調味料類の新商品が続々登場して、どれも使った人から高評価を得ている無印良品。このたびついに「ドレッシング」が新加入しました。「あればいいのに……」と思っていた人にとっては、とてもうれしいニュースですよね。
しかも「たまねぎ」「にんじん」「トマト」「レモン」の4種類もあって、どれにしようか迷ってしまうほど。今回はそんな方のために、それぞれの味わいを徹底解説します。アレンジ料理もご紹介しますよ♪
1. おろしたまねぎがたっぷり!「たまねぎのドレッシング」
290円(税込)
「たまねぎのドレッシング」は、すりおろしたたまねぎに、かつお節や昆布を合わせた液状ドレッシング。たまねぎの甘味としっかり効いただしが特徴の、ちょっと和風な味わいです。
化学調味料不使用なので素材の風味を損なわず、安心して使えます。このシリーズの内容量は1ボトル160mlと、市販のドレッシングのなかでも少なめ。新鮮なうちに使い切れそうなサイズ感と、気軽に買える価格がうれしいですね♪
万能調味料として使える
ドレッシングのなかには、茶色く色づいたすりおろしたまねぎがたっぷり!少しとろみがあり、野菜によく絡みます。水気のある野菜にかけても、新鮮な味わいそのままに食べ進められますよ。
だしとたまねぎが入っていることで、和えものや炒めものなどの調味にも使えます。酸味や塩気の味バランスが良いので、これ1本で味が決まりますよ!
さっと和えるだけで副菜が完成!
茹でたえびと野菜を「たまねぎのドレッシング」で和えれば、簡単な副菜のできあがり。素材同士がよく絡み合い、あらかじめ入っているだしで味わいもアップしますよ。
このほか、茹でた豚肉を使ってボリューミーなメインおかずにするのもおすすめです。さわやかな風味は、暑い季節の食欲増進に役立ちますよ♪
2. にんじんペーストに柚子をプラス「にんじんのドレッシング」
290円(税込)
「にんじんのドレッシング」は、ペースト状のにんじんに、ゆず果汁や昆布だしを加えて作られた液状ドレッシング。化学調味料は一切使わず、素材の風味をそのまま味わえます。
このシリーズの容器は、高さが約11.5cmと小さめ。冷蔵庫の中の高さのない棚にもスムーズに入るので、保管場所にも困りません。またペットボトルなので軽く、とても使い勝手がいいですよ♪
甘みと酸味のバランスがさわやか♪
鮮やかなオレンジ色をしたドレッシングは、しっかりとしたとろみがあって濃厚。にんじんの自然な甘みが出ていて、柚子の酸味と相まってとてもさわやかに仕上げられています。
昆布だしが入っているので旨みもあり、さっぱりした野菜もコク深い味わいにランクアップ!また揚げものや炒めものなどの、オイリーな料理のソースとして使うのもおすすめです。彩りが良いので、おもてなし料理にも大活躍しそうですよ。
から揚げにかけてさっぱり味に
いつものから揚げに飽きたら、「にんじんのドレッシング」をひと回し。彩りも良くさっぱりとした味わいに変化するので、食欲のないときでももりもり食べられます。
柚子の風味がさわやかで、にんじんが嫌いな人でも無理なく食べられそうな味わい。いろいろな料理にちょいがけして、味の変化を楽しんでみてはいかがですか?