こんにちは。
コストコへ通い続けて約14年、一番近所のスーパーが業務スーパーのヨムーノライター、バロンママです。
こんにちは。
コストコへ通い続けて約14年、一番近所のスーパーが業務スーパーのヨムーノライター、バロンママです。
業務スーパーもコストコも、大量の食料品の中からお試しするのもまた楽しいですよね。
ここではコストコの商品と、それを格上げする業務スーパーの商品をご紹介します。
あたためるだけ絶品！チーズタッカルビ
「伊藤ハム チーズタッカルビ」
タッカルビ400g＋チーズ100g入り 969円（税込）
今また再ブームが来たと言われていますよね♪チーズタッカルビ！
わかります！美味しいですから（笑）！！
ただ、購入するときに一瞬迷いが生じたのは、その”量の少なさ”。
400gだと、我が家では少なすぎるのです。
鶏肉もも肉1枚約300g強ですから、量も少ないですし、それで969円は少しお高いのではないかと思いました。
ですが、「すぐに食べられる」便利な商品なので、作る手間を考えると妥当な値段なのかもしれない、と思い直して購入してみました。
それに、このパッケージ写真！
買わずにいられません（笑）。
「チーズタッカルビ」気になる中身は
開けてみると、想像通りの量でした。
そして、頼みのトッポキも少なかったです。
パッケージ裏を見ると、シメに焼き飯の提案があります。
少しダッカルビを楽しんだあとにご飯を混ぜる、というものなのですが、それにしても、我が家ではあっという間にお肉やトッポキなどの「具」がなくなってしまうことはわかりきっていました。
家族がおなかいっぱいになり、満足できる方法はないかと考えた結果……。
あの、救世主を入れることに！
禁断「業務スーパーのトッポキ」を足してみた
「業務スーパー 国産 トッポッキ」
600g入り 297円
トッポキは韓国料理の中でもとても有名ですので、知っている方も多いのではないでしょうか。
業務スーパーで販売されている、こちらのトッポキ。
100パーセント「国産米」使用です。
コチュジャンベースで作ったたれに、日本で言うさつま揚げのようなものを入れたりして煮込んだ料理で、トッポキはパッケージにもあるように、まさに”スティック餅”。
食べやすく、もちもちして、とても美味しいですよね♪
原材料もシンプルで添加物などは入っていません。
こちらのトッポキをたっぷり入れたら、きっと我が家の食べ盛り男子たちも満足の1品になるのでないかと思い、調理してみました。
400gという、コストコのチーズダッカルビを全量出すとこのような感じです。
レンジ加熱しても食べられる商品ですので、こちらにトッポキを加える時にはやわらかい状態で入れました。
トッポキを水洗いしてから、容器に入れ、かぶるくらいの水を入れて、レンジで2分加熱し、水を切ります。
業スーのトッポキを15本入れました。
伊藤ハムのチーズダッカルビの中には5本しか入っていませんでした。
たれが少ないので、からめるようにしながら弱火でじっくりと6～7分ほど加熱したあと、チーズを加えて混ぜたらできあがり！
