15. レモン風味のステーキサラダ
今日はリッチなごちそうサラダを作りたい!というときは、こちらのレシピがぴったりです。牛肉のステーキ、セロリ、ベビーリーフを、特製レモンソースで和えました。特製レモンソースは、レモン汁の爽やかな酸味と香りに、はちみつのまろやかな甘さが絶妙で、ひと口食べるとやみつきになりそう♪
華やかなごちそうサラダを召し上がれ♪
脇役になりがちなサラダも、お野菜の切り方を変えたり、盛り付けを工夫したり、お肉や海鮮などの食材を加えたり……とちょっとしたひと工夫を加えるだけで、食卓の主役に大変身!
見た目も華やかで味もリッチな「ごちそうサラダ」は、いつものごはんにはもちろん、記念日や誕生日といった特別な日や、パーティーやおもてなしなどにも重宝しますよ。ご紹介したレシピを参考にして、ごちそうサラダを作ってみてくださいね。お野菜をおいしくモリモリ食べましょう!