こちらで楽しめるのは、グリーンカレーやフォー、パッタイといった定番アジア料理。オーナー自ら現地に赴き習得したという料理の数々は、どれも本場の味に近い素朴な味わいが魅力です。また、料理には鎌倉近隣の無農薬野菜を取り入れるなど、素材にこだわっているのも特徴です。
オススメの一つが「豚バラ肉のフォー」(920円/味付けたまご付980円)。ベトナム大豆醤油と氷砂糖で半日コトコト煮込んだ国産豚バラ肉の角煮をのせた、贅沢なフォーです。
お肉のとろとろ食感と、中まで染み込んだ甘塩っぱい味付けは、一度食べればヤミツキに!フォーとの相性もバッチリです。プラス80円で半熟煮卵を付けることもできるので、アレンジを加えたい人はぜひオーダーしてみて♪
あっさりした味が好みなら、定番メニューの「鶏肉のフォー」(800円)をどうぞ。鶏ガラと香味野菜を一日煮込み、さらに一日寝かせて作ったスープは絶品!あっさりとしていながらも深い味わいが後を引きます。
食事以外のカフェメニューも充実しています。写真は「はす茶」(500円)。ベトナムでは日常的に飲まれているお茶で、はすの花の香りがほのかに口に広がります。
ほかにも、タピオカドリンクやバナナシェイク、ベトナムコーヒーなど、東南アジアでおなじみのドリンクがずらり!ビールやベトナムの米焼酎など、アルコールメニューもあるので、彼と「ちょっと一杯♪」というときにもピッタリです。
住所:神奈川県鎌倉市御成町13-32
電話番号:0467-61-2055
営業時間:月11:30〜18:00(L.O.17:15)木金日11:30~20:00(L.O.19:15) 土11:30~21:00(L.O.20:15)
定休日:火、水曜
取材・文/根岸すみれ
※2019年6月6日現在の情報です。メニューや価格等は、現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
※価格はすべて税込です。