「とろけるチーズ」って身近な食材だけれど、いつもグラタンやハンバーグに使うだけになっていませんか?この記事では変わったとろけるチーズを使ったおつまみやおかず、ご飯のレシピをご紹介します!ぜひ参考にしてみてくださいね♪
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とろけるチーズを使った焼き物の人気レシピ10選
1. パリパリチーズのウインナー餅
フライパンにお餅とウインナーを並べてチーズをのせてこんがり焼いたレシピです。パリパリのチーズにもっちもちのお餅が、やみつきになることまちがいなし!食べごたえのあるひと品です。お好みで、さらにケチャップをつけてもおいしいのでおすすめ♪
2. れんこんのねぎチーズはさみ焼き
レンコンのシャキッと食感が楽しく、カリカリに焼いたチーズとベストマッチ!チーズの塩気で味付けいらず。お酒とも相性抜群なので、今晩のおつまみにどうぞ♪ フライパンで焼く際は溶けたチーズがくっつかないように、間隔を開けて焼くのがおすすめです。
3. 厚揚げチーズ照り焼き
切り込みを入れた厚揚げにとろけるチーズを詰めて、照り焼きにしたレシピです。甘辛い厚揚げに絡む、とろ〜りチーズが絶品のおいしさ! 仕上げに卵黄をのせれば、さらに濃厚な味わいになりますよ♪
4. かぼちゃチーズ焼き
ほくほく食感の甘いかぼちゃに、ベーコンととろけるチーズをのせて、トースターで焼いたレシピです。味付けは塩こしょうだけとシンプルですが、素材のおいしさが引き立つひと品に♪ オリーブオイルの代わりにバターを使うとコクが出るのでおすすめですよ。
5. 月見しいたけのチーズ焼き
しいたけにとろけるチーズとうずらをオン。味付けはマヨネーズだけの簡単レシピです。トースターでこんがり焼いて、ひと口食べればジューシーさにきっと驚くはず♪ お好みでブラックペッパーやレモン汁をかけてもおいしく召し上がれますよ。
6. とろ〜りチーズとしいたけのツナみそ田楽
赤みそにねぎとツナを混ぜて、しいたけと豆腐にたっぷりのせたレシピです。とろけるチーズをかけてトースターで焼けば、香ばしいみその香りが食欲をそそります!おつまみにぴったりですよ♪ お好みで七味やレモン汁をかけてもおいしいのでおすすめ。
7. ベーコンくるくるハンバーグ
ハンバーグにベーコンをくるくる巻いて焼くだけでおいしさ倍増!とろけるチーズをのせ流だけで、ちょっと豪華なひと品になりますよ。ひと口サイズでお弁当にもおすすめ♪ ひき肉は粘りが出るまでよく混ぜ、両面を強火で焼き付けて肉汁を閉じ込めましょう。
8. チーズ豚キムチのホイル焼き
豚肉とキムチを合わせて野菜と一緒にアルミホイルに包んで焼くだけ!ピリ辛の豚キムチにのび〜るチーズを絡めて召し上がれ♪ 15分レシピなので時間のない時でも簡単に作れますよ。お肉の下に野菜を敷くことで、野菜の蒸気で肉が加熱されしっとりとした食感に。