5. オクラとニンジンのお吸い物
塩昆布で味付けする「オクラとニンジンのお吸い物」。お出汁はなしで、塩昆布のみを使用。オクラと塩昆布のとろみで、トロッとした食感のお吸い物に仕上がります。お出汁を取る手間がない、お手軽なひと品です♪
6. 春野菜と鮭の粕汁
鮭と春野菜がゴロゴロと入った「春野菜と鮭の粕汁」。スナップエンドウのシャキシャキとした歯ごたえがアクセントに。色合いがきれいなので、おもてなしの席のお汁物として出してもよろこばれそうなひと品です。
基本から見直すと親子丼がもっとおいしくなる！
丼メニューのなかでも人気が高い「親子丼」。おうちで作るのも簡単なので、献立の定番メニューとしてよく作っている人も多いですよね。
マンネリしかねない定番のメニューも、副菜や汁物など付け合わせを変えると、また違った味わいを楽しむことができます。
今回の基本の親子丼と副菜、汁物のレシピを参考に、マンネリしない親子丼献立を作りましょう。
