8. お弁当おかずに「レンコンのふわふわミートボール」
レンコンが入った、ふわふわ食感がたまらない「レンコンのふわふわミートボール」。レンコンのシャキッとした食感も楽しめ、食べ応えも十分！特製の甘酢ダレをこれでもかとかけていただきましょう。お弁当にもおすすめです♪
9. 彩り豊か「ほぐし鶏胸肉のモッツァレラバンバンジー」
中華料理「バンバンジー」とモッツァレラチーズがマリアージュした「ほぐし鶏胸肉のモッツァレラバンバンジー」。最後にお酢が効いた特製ごまだれをかけて、さっぱりで濃厚な味わいを一気に堪能できるひと皿です♪ お酒のおつまみにいかがですか？
10. 夏にぴったり「ひんやりジューシーな鶏肉の大根おろし漬け」
ひんやりとした口当たりが夏にぴったりの「鶏肉の大根おろし漬け」。蒸し焼きにした鶏肉を、お酢やお醤油で作った特製大根おろしに漬けて冷蔵庫で寝かせたら完成。味わいもさっぱりとしているので、夏の晩ごはんにぴったりのひと皿です。
11. 韓国の味「甘辛チキン丼」
韓国の合わせ調味料「ヤンニョム」を使った、甘辛味が夏にぴったりの「甘辛チキン丼」。ごはんのおかずにはもちろん、丼のメニューとしてもやみつきになる味！梅雨時期や夏の暑さで食欲が出ないときも、ごはんがもりもり食べられそう♪
12. お酢でお肉やわらか「鶏大根のさっぱり煮」
お酢の力でやわらかい食感が楽しめる「鶏大根のさっぱり煮」。白いごはんにもぴったりな、定番和食メニューです。ほどよいお酢の酸味が、食欲をかきたててくれますよ！子供から大人まで一緒に楽しめるひと品です。
13. 黒酢でまろやか「酢豚」
普通のお酢よりもまろやかな風味を楽しむことができる黒酢を使用した「酢豚」。豚肉、ジャガイモ、ゆで卵を使用し、具沢山で食べ応え充分のひと品。素揚げしなくていいので、普通の酢豚を作るよりも簡単ですよ。
14. ラー油と花椒でピリ辛「よだれ鷄」
ラー油と花椒を使用した、ピリ辛中華の「よだれ鷄」。なんとレンジだけで調理が完了する簡単レシピ。タレにはラー油と花椒のほかに、黒酢やオイスターソースといった中華の定番調味料がラインナップ！ごはんにとってもよく合う味わいです♪
歯ごたえも彩りもおいしい。野菜×酢レシピ7選
15. 献立の彩りに「カラフルトマトのピクルス」
献立やお弁当の中の彩りとしておすすめの「カラフルトマトのピクルス」。3色の鮮やかなミニトマトを湯むきし、ピクルス液に漬けるだけの簡単メニューです。お皿の上やお弁当箱の中がなんか寂しい。そんなときにぜひ、隙間を埋める形で添えてみてください♪
