8. オクラまるごと使用「オクラと鶏肉のガリバタ炒め」
夏が旬のオクラをまるごと使用した「オクラと鶏肉のガリバタ炒め」。オクラと鶏むね肉だけを使ったシンプルなひと品。ごはんにぴったりのガーリックバター風味で、もりもり食べられるメニューです。
9. とろみが絶妙「サンラータン風チキンカツ」
カリッと揚げたチキンカツにとろとろサンラータンあんをかけていただく「サンラータン風チキンカツ」。口当たりが濃厚！風味も色味も豊かで食欲がそそられるひと皿です。白いごはんにのせて丼にするのもおすすめですよ。
10. 鶏むね肉を生地に「ボリュームたっぷりチキンピザ」
広げた鶏むね肉にチーズやコーン、トマトソースなどのトッピングをのせて焼くユニークなピザのレシピ。ピザ生地を用意する手間が省けrので準備は簡単！シンプルで味わいは濃厚。お腹もいっぱいになるので、キャンプのときのごはんやおつまみとしてもおすすめです。
鶏むね肉のさっぱりレシピ5選
11. しっとり食感「水晶鶏の梅あんかけ」
梅あんかけのさっぱりとした味と、片栗粉で作るつるんとした食感が暑い季節ににぴったりの「水晶鶏の梅あんかけ」。仕上げに千切りにした大葉ものせると、色味もきれいにできあがります。暑い日のごはんおかずに、またお酒の肴にいかがですか？
12. 冷めてもおいしい「鶏むね肉のサッパリみぞれ和え」
大根おろしとポン酢でさっぱりとした味わいがおいしい「鶏むね肉のサッパリみぞれ和え」。冷めてもおいしいので、暑い日の食卓には冷やして食べるのもおすすめです。夏バテ防止のメニューにいかがですか？
13. 食欲UP！「鶏むね肉とれんこんの黒酢炒め」
黒酢を使った、甘酸っぱくてコク深い味わいがおいしい「鶏むね肉とれんこんの黒酢炒め」。黒酢の香りや味わいは食欲を刺激してくれるので、夏の暑さ疲れ撃退にひと役買いそうな和風メニューです。
14. 味よし、コスパよし「もやし中華」
麺の代わりにもやしをひと袋分を使う、ヘルシーでボリューミーな「もやし中華」。電子レンジで調理できるので、手間いらずのレシピ。ヘルシーだけど満腹感も得られて味わい豊か。お料理としても、そしてコスパの面でも優秀なひと皿です。
15. フルーティー「鶏肉のすりおろしリンゴ和え」
すりおろしたリンゴを使用した、フルーティーな味わいが爽やかな「鶏肉のすりおろしリンゴ和え」。粉をつけて焼いた鶏むね肉にすりおろしりんごだれを和えて完成！みぞれよりも、爽やかな甘みと酸味を感じられるアレンジになっています。
