定番の「あんみつ」や「生チョコレートケーキ」も外せない！
他にも食べていただきたいのが、定番メニューの「抹茶わらび餅あんみつ」。北海道産の小豆を使ったあんこに自家製の抹茶わらび餅などをあわせた贅沢な一品です。
そのままでも十分に美味しいのですが、別添えの黒蜜をかけると、さらにコクが増すのでオススメ。黒蜜の濃厚なコクと抹茶のほろ苦さが絶妙なハーモニーを奏でます。はじめは何もつけずにいただいて、途中からは黒蜜をかけて味の変化を楽しんでみるのもアリですよ。
わらび餅や抹茶ゼリーのとぅるんとした喉越しは、モチモチとした白玉とも相性バツグン。抹茶本来の上品な美味しさを存分に楽しめるので、ぜひ食べてみて。
より濃厚な味わいを楽しみたい方には「生チョコレートケーキ」（ケーキセット/1,404円）がイチオシ。抹茶とクーベルチュールのホワイトチョコを合わせた、重厚感のある大人のケーキです。
ちなみにケーキセットにすると、11種類のお茶の中から好きな種類を1つ選ぶことができます。取材時は、渋みと旨味のバランスがとれた「煎茶（左近の桜）」を選んでみました。
生チョコレートケーキは、舌に絡みつくようなねっとり感とホワイトチョコの上品な甘さがたまりません。別添えの抹茶アイスをつけると、濃厚ながらまろやかな味わいを堪能できますよ。
フレッシュなイチゴをあわせれば、爽やかな風味が増してさらに美味しさ◎。イチゴの程よい酸味がケーキの上品な甘さを一層引き立ててくれます。
イチゴと抹茶アイス、そして生チョコレートケーキとの絶妙なハーモニーを楽しんでくださいね♪
※添えられるフルーツは季節によって変わります
夏の風物詩「かき氷」や手土産商品にも注目！
▲画像提供：京はやしや
宇治抹茶をたっぷり使った、老舗お茶屋ならではのかき氷もお見逃しなく。
上質な宇治抹茶の蜜を使った「宇治氷」（1,350円／9月下旬頃まで提供）は、薄く削った氷の中に、抹茶アイスと粒あんを忍ばせた一品。さわやかな香りとすっきりとした味わいで、暑くなるこの時期に、グッと人気が出てくるのだそう。
▲画像提供：京はやしや
ねっとりなめらか食感の「抹茶葛ねり」（390円）は、テイクアウトとしても大人気。高級宇治抹茶「松の齢（まつのよわい）」を使用し、そこに純生クリームや和三盆をブレンドしたこだわりの一品です。
良質な素材のみを使用した究極の一品は、他にはない唯一無二の味わい。自分用に、または家族や友人への手土産にすれば喜ばれそうですね。
まとめ
