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夕飯のおかずに!さっぱりポン酢を使った料理21選

16. 袋を振るだけで完成「白菜と塩昆布のシーザーサラダ」

Photo by macaroni
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食材と調味料を袋に入れて振るだけで完成の「白菜と塩昆布のシーザーサラダ」。調理器具を汚さないので、洗う手間を省けて簡単。ドレッシングは牛乳、マヨネーズ、ポン酢でシンプルに作ることができるアイデアレシピです♪

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17. 食材はふたつだけ「蒸しキャベツのしゃきしゃきハムロール」

Photo by macaroni
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食材はハムとキャベツのふたつだけを使用した「蒸しキャベツのしゃきしゃきハムロール」。レンジでチンしたキャベツにハムをのせて巻くだけでOK!あとはポン酢をベースに合わせた調味料をかけて完成♪ サラダのようなヘルシーな見た目ですが、ごはんにも合いますよ。

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18. ほくほく食感「きのことアボカドのほくほくホットサラダ」

Photo by macaroni
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炒めたアボカドのほくほく食感が新しい「きのことアボカドのほくほくホットサラダ」。ごはんが進む、ポン酢とニンニクの風味がアボカドにマッチ♪ 夏は冷たく、冬は暖かくしていただきましょう。

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19. 夏野菜でシンプルに「なすのおろし生姜和え」

Photo by macaroni
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なす、ピーマンの夏野菜コンビで作る「なすのおろし生姜和え」。蒸し焼きにした食材に、おろしポン酢を和えて、味がしみしみになったところをいただきます♪ 生姜の風味が食欲をそそるひと品です。

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20. さっと用意できる「ごまと大葉香るトマトしらすポン酢」

Photo by macaroni
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食材と調味料を和えるだけ!さっと作れて手間なし「ごまと大葉香るトマトしらすポン酢」。トマトにしらす、そしてポン酢にごま油というシンプルすぎる材料のみを使用。お料理初心者の人もさっと作ることができるメニューです♪

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21. これだけでごはんがおいしい「ピー玉大葉」

Photo by macaroni
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作り置きの定番におすすめなのが「ピー玉大葉」。刻んだピーマン、玉ねぎ、パプリカを、ポン酢や粉チーズの酸味とコクが効いた合わせ調味料で味付け♪ ごはんにかけてもいいですし、お肉やサラダに合わせてもおいしいですよ。

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定番調味料「ポン酢」をもっと毎日の献立に♪

定番調味料として、きっとみなさんのキッチンにも常備されているポン酢。ポン酢だけを使って味付けておいしいですが、ほかの調味料と合わせてアレンジすることも可能。

これからの季節にぴったりの酸味ある風味なので、献立にも多く使えるといいですよね!ポン酢が効いたお料理で、夏の暑さや疲れを吹き飛ばしましょう♪

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