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おかずいらず。作り置きしたい「ごはんのおとも」レシピ集

8. 餃子そぼろ

Photo by macaroni
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ごはんのおかずやビールのおつまみとして大人気の餃子を、皮なしで食べちゃう贅沢なひと品に仕上げた「餃子そぼろ」。具材を炒めてオイスターソースとしょうゆで味付けするだけなのでとっても簡単です。お好みで酢やこしょうなどを足すと、さらに餃子風の味わいになっておいしいですよ♪ おにぎりの具材としてもおすすめです。

レシピはこちら|macaroni動画

9. しらすと小松菜のおかかふりかけ

Photo by macaroni
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最後は「しらすと小松菜のおかかふりかけ」をご紹介しましょう。しらすと小松菜を炒め、かつおぶしで味付た、カルシウムたっぷりのふりかけです。お好みで梅干しや一味唐辛子を加えるのもおすすめ。炊きたてのごはんにのせて、あるいはおにぎりの具に、さまざまなシーンで活用できます。

レシピはこちら|macaroni動画

お気に入りにプラス♪

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日本人には欠かせない白米。白米には欠かせない「ごはんのおとも」。お気に入りはみつかりましたか? 作り置きできるものもたくさんあるので、休日に作っておけば平日の忙しい朝やお夜食にもぴったりです。お気に入りのひとつにぜひ加えてくださいね♪

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