こんにちは、ヨムーノ編集部です。
子どもも大人も大好きなカレー。
簡単料理の代表格ですが、具材もたっぷり入って、ごはんの量を調節すればボリューム満点メニューですよね。
そんなカレーメニューに「混ぜるだけカレー飯」がカルディから登場しています。ドライカレーでもカレーライスでもない新感覚の混ぜご飯をこの機会にご賞味あれ。
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カルディオリジナル「混ぜるだけカレー飯131g」
炊いたご飯に混ぜるだけで、簡単にカレー飯が楽しめる具材入り合わせ調味料です。
鶏肉と赤ピーマンが入ったどこか懐かしい味わい。ドライカレーでもカレーライスでもない新感覚の混ぜご飯です。
作り方(2~3人前)
白米2合を通常よりやや少ない水の量で炊きます。
箱の中にはレトルトでよく見かけるような袋が1つ(本品)入ってます。
炊け上がったごはんに、1袋分加えます。
よく混ぜます。
炊飯器のフタをして3~5分ほど蒸らして完成です。
※この商品はレトルトパウチ食品です。保存料は使用されていないので開封後は必ず1回で使い切ってください。
盛り付けてみました。卵黄はついていませんが、お好みで。
お米を炊いただけですが、具もしっかり入ってます。
カレー飯なのですが、スパイシーな刺激もなくカレー……にしてはパンチ力が弱い。また、カレールウのようなとろみもないので、ドライカレーかな……というとそうでもない(笑)。
確かに新感覚の飯なのですが、どこかで似たような味を食べたことがあるようなと思わせる懐かしさがあります。
カレーのような甘口・辛口というスパイシーさがないカレー風味なので、子どもはもちろん家族全員で一緒に楽しめる食べやすい味です。
ちょっと変わった夕飯レシピや、ごはんが余っていたら、カレー飯を使ってランチにも合うと思います。