作り方
① ◎の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、バターを溶かしたフライパン（スキレット等）に流し入れ、箸でかき混ぜながら加熱する。
② 半熟に固まって来たら弱火にして焼き固める。フライパンのまま、又はお皿に移して、パセリを振ったら、出来上がり！
きのこのマリネは、冷蔵庫で4～5日は保存可能ですので、作っておくと重宝します。
今回はカンタン夜ごはんレシピをまとめて紹介しました。
メインとサイドメニューを合わせて作っても15分かかりません。夜ごはんでしっかりエネルギーチャージして、暑い夏を乗り切りましょう！
