⑦ロコモコワンプレート
日本の調味料で作るロコモコのワンプレートレシピです。ハンバーグはまとめて作っておくこともできるので、ソースと目玉焼きだけ作ればあっという間に出来上がります。暑い季節でもしっかりと食べて夏バテを回避しましょう。(ハンバーグを作る時間は除く)
⑧マグロとアボカドのポキ丼風
ハワイで人気のポケ・ボウルをワンプレートディッシュにしてみましょう。女の子が好きなアボカドと夏バテ対策に効果的な長芋を使ってアレンジしています。温泉卵ものせてよく混ぜていただきましょう。
⑨ガーリックシュリンププレート
ガーリックシュリンプは、ロコモコやポキと並んでハワイで人気のワンプレートですよね。にんにくの香りが食欲を刺激してくれる暑い日にぴったりのレシピです。
ソースを味わうワンプレート
⑩黒酢チキンのアボタルソースプレート
黒酢の酸味が食欲をそそる一品です。このレシピの特徴はタルタルソースをアボカドで作っています。鶏むね肉は脂分も少なくとてもあっさりしているので、濃厚なアボタルソースによく合います。
⑪鮭の照焼きタルタルソースがけプレート
食欲がいまいちな時は、魚メニューもおすすめです。ただ鮭を焼いてご飯と出すよりも、ワンプレートで野菜と一緒に盛り付けた方が彩りも豊かになります。タルタルソースは作り置きできるので、たっぷり作りましょう。
暑い日こそおいしいご飯を
暑い日が続くと体力も食欲も落ちてしまいがちです。ワンプレートディッシュを上手に使って、おいしくておしゃれなご飯をパパっと作りましょう。