無料の会員登録をすると
お気に入りができます

定番からアレンジおかずまで!おすすめうなぎ料理レシピ20選

レシピ

土用の丑の日やごちそうに食べたくなるうなぎは、甘いタレで味付けしたかば焼きが香ばしくてジューシーですよね。お酒にもよく合うおつまみにもなるし、白いご飯にのせただけでもおいしいですが、ひと工夫してもっとおいしく食べられるうなぎ料理をご紹介します。

Raico

うなぎはひと手間でもっとおいしくボリュームアップ

Photo by macaroni
Photo by macaroni

うなぎのかば焼きはそのまま食べてもおいしいですが、ひと手間加えることで身がふっくらしたり食べやすくなったりボリュームもアップしますよ。

うなぎは高価でなかなか手を出しづらいですが、アレンジすると少量でも見栄え良くできるものもあるので、おかずレシピも参考にしてみてくださいね。

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ