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大量消費もおまかせあれ!ミニトマトの人気レシピ20選

レシピ

4. ミニトマトの中華マリネ

湯むきをしたミニトマトを中華風のマリネ液に漬ければできあがり。中華ドレッシングのコクと大葉の清涼感がマッチします。ごま油の風味もプラスされ、食欲アップ!大葉をパクチーに変えてもおいしいですよ♪

詳しいレシピはこちら(E・レシピ)

5. 豆腐のさっぱりカクテルサラダ

お豆腐とミニトマトを、醤油、りんご酢、ごま油をベースとしたタレで和えたサラダです。火を使わずできて、サッパリとしているので暑い夏におすすめのレシピですよ!冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

詳しいレシピはこちら(Nadia)

6. ミニトマトとエリンギのホットサラダ

エリンギとミニトマトを加熱した簡単サラダです。電子レンジを使用することによって、パパッと作れちゃいます!ホットサラダですが、冷やして食べてももちろん◎ 醤油で和風の味付けにしても合いますよ♪

詳しいレシピはこちら(楽天レシピ)

7. 女子会におすすめ!カプレーゼサラダ

見た目がかわいい、カラフルなカプレーゼ。ミニトマトの種を取り、モッツアレラチーズと一緒に串に刺せばできあがり!簡単に作れて、とってもおしゃれなので女子会やパーティーの前菜メニューとしていかがでしょうか?

詳しいレシピはこちら(Nadia)

旨味があふれだす!ミニトマトのスープレシピ3選

8. ミニトマトのポタージュ

キレイなオレンジ色のミニトマトのポタージュは、じっくりと炒めた玉ねぎとトマトにコンソメと牛乳を加えればできあがりです。ミキサーで撹拌しているので、口当たりがとってもなめらかなポタージュになりますよ♪

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