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大量消費もおまかせあれ!ミニトマトの人気レシピ20選

レシピ
詳しいレシピはこちら(E・レシピ)

9. ミニトマトのカラフルスープ

スープにミニトマト、アスパラ、パプリカなどのお野菜を加えて煮込んだスープです。お野菜はスープが煮立ってから2~3分ほどサッと煮込むだけなので、素材の味を楽しむことができます。トマトからじゅわっとでる旨味がやみつきのひと品です。

詳しいレシピはこちら(E・レシピ)

10. トマトと卵のお味噌汁

ミニトマトとえのきを、溶き卵でとじたお味噌汁です。トマトの甘みと酸味、えのきの旨みがとてもよく合います。ふわふわな卵が入った優しい味◎ 具材が主張しすぎないので、どんなお料理とも相性抜群ですよ。

詳しいレシピはこちら(Nadia)

大量消費しよう!ミニトマトのパスタレシピ5選

11. ミニトマトと海老のパスタ

にんにくをベースとしたミニトマトと海老のシンプルなパスタです。加熱したミニトマトは甘みが増します♪ 海老は白ワインを加えて蒸し煮にすることでプリっプリに仕上がりますよ!バジルを散らせば彩り鮮やかなパスタのできあがり。

詳しいレシピはこちら(E・レシピ)

12. ミニトマトとスズキのパスタ

白ワインで蒸し焼きにしたミニトマトとスズキのパスタです。白ワインで蒸し焼きにすることで、スズキの旨みと、ミニトマトの甘みを一緒に引き出すことができます!仕上げに茹で汁を加えることでパスタと具材に一体感がうまれますよ◎

詳しいレシピはこちら(E・レシピ)

13. エビとミニトマトのトマトクリームパスタ

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