おうちラッシーとは何ぞや？読んだら分かる！旨いやつや～ん♪

ラッシーと聞いて「何じゃそりゃ？」と思われる方もいるかもしれません。

カレー屋さんで出てくるあのヨーグルトドリンクです。

基本は、牛乳とヨーグルト、砂糖を混ぜるだけのシンプルな飲み物。

私は、そこに好みのフルーツを色々トッピングして自分好みのラッシーを作り、おうちラッシーを楽しんでいます。

おうちだからこそ、好みの甘さに出来たり、好きなフルーツで作れます。

それに、お外でフルーツたっぷりの飲み物は高い～。

簡単で、見た目も可愛らしく、女子受けは必至。

ここは是非お父さん、夏休みのお子さんと作ってみてはいかがですか？

暑い夏に見た目も涼しいオリジナルラッシーの世界へご招待。

プレーンヨーグルト　２００g
牛乳　１００cc
砂糖　大さじ１

材料を全て混ぜるだけ。
砂糖を蜂蜜に変えても美味しいですよ。

ポイントはフルーツと氷分を考えてコップの半分くらいの量にすること。

飾りにする分のフルーツは分けておき、盛り付けた時に美しくなるよう丁寧に切りましょう。

残りは、ジューサーなどにかけます。

私は、一人分しか作らない時は、ジューサーを洗うのが手間なので、キウイやオレンジは、包丁で刻んで叩いたり、ミニすり鉢ですったり、りんごはなどすりおろしたり、バナナのような柔らかい物は、ビニール袋で揉んだりして作ります。