5. オレンジヨーグルトの台湾風かき氷
こちらは氷をヨーグルトで作るアレンジの効いたかき氷です。シロップにはオレンジを使い、香り豊かに仕上げます。さっぱりさわやかな味わいで、どんどん食べ進めてしまいそうですよ。お子さんのおやつにもおすすめです♪
6. ほうじ茶ミルクかき氷
こちらは牛乳の氷で作る風味豊かなかき氷のレシピ。シロップにはほうじ茶を使ったシロップを合わせるなど、アレンジが効いています。おもてなしのおやつにもぴったり♪白玉やあんこをのせるなど、楽しみ方もいろいろです。
7. 大人のかき氷
ディナーの後におすすめしたいのがこちらのかき氷。コーヒーをベースにコーヒーリキュールやウォッカを加えた大人のかき氷です。チョコレートも加わることで甘みはもちろん、コクや味に深みをプラスできますよ。
ふわふわかき氷のいろいろな味にチャレンジ♪
お店でいただくふわふわかき氷がお家で再現できるとは、さっそく作ってみたくなった方も多いはず。すぐにでも実践できそうなポイントばかりですので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
ふわふわの食感に加えて楽しみなのが、シロップのチョイス♪ ご紹介の手作りシロップのレシピも参考に、いろいろなテイストに挑戦してみましょう。アイスや白玉をのせるなど、トッピングでも楽しむのがおすすめですよ。