厚揚げチーズ焼きの人気レシピを20選ご紹介します。身近な材料で作れる厚揚げチーズは、レンジを使えば最短1分で作れる簡単メニューです。大葉やねぎ味噌、キムチなど味付けバリエーションや、ベーコンに納豆、佃煮まで豊富な具材アレンジも登場しますよ。
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簡単調理！基本の厚揚げチーズレシピ5選
1. トースターで簡単！しょうゆでおつまみ風厚揚げチーズ
耐熱皿に厚揚げを入れたら、しょうがを混ぜたしょうゆを回しかけてチーズをのせます。あとはお好みでハーブミックスをうえから降りかけて、トースターで1000W焼くだけ！チーズの表面にこんがりと焼き目がつくまで、約10〜15分焼いたらできあがりです♪あとひと品足りない！というときに、ぜひ作ってみてくださいね。
2. カリカリ食感がクセになる！チーズの厚揚げトースト
厚揚げを横半分に切り、切った断面にスライスチーズをのせたら、チーズ面をしたにしてフライパンで焼きましょう。チーズがパリッとこんがり色づくまで焼いたらひっくり返して焼き、醤油を回しかけてできあがりです。
3. 卵黄をトッピング！甘辛ソースの厚揚げチーズ照り焼き
チーズを挟み込んだ厚揚げを甘辛ソースで焼き上げた、見た目にも食欲をそそるひと品。仕上げに卵黄をぽっとりのせれば、まろやかな味わいのレシピが完成します。レシピではとろけるチーズを使用していますが、チェダーチーズやカマンベールチーズでアレンジしてもおいしくいただけますよ。
4. 電子レンジで1分加熱！ねぎチーズ厚揚げ
厚揚げにチーズとねぎをたっぷりとのせて、電子レンジで1分加熱するだけ。味付けも麺つゆだけなのでパパッと作れます。料理を作り終えたあとにプラスする「あとひと品」や、すぐにでもおつまみが欲しいときに大活躍のレシピです。
5. ひと口でめしあがれ♪ 厚揚げのピンチョス
油抜きした厚揚げをひと口大に切ったら、トマト果肉やねぎトッピングして焼き上げます。味付けも焼肉のたれを使用していて、とっても簡単に作れるのもポイント。お酒のおつまみやパーティーメニューはもちろんのこと、ひと口サイズでお弁当のおかずにもぴったりですよ。
キムチからねぎ味噌まで！厚揚げチーズの味付けアレンジ7選
6. トースターで簡単！ねぎ味噌香るブルーミング厚揚げ
さいの目に切れ込みを入れた厚揚げにチーズを挟み込んだ豪華な見た目の厚揚げチーズ焼きがこちら。ベーコンの入ったブルーミングブレッドを思わせる、ねぎ味噌仕立ての厚揚げレシピです。食べやすいさいの目カットなので、ちょっとしたパーティーでも大活躍しますよ。
7. 子供ウケ抜群！厚揚げチーズのお好み焼き風
厚揚げをただ焼くだけのレシピはもう飽きた……なんてときにぜひとも作って欲しいレシピがこちら！厚揚げ×チーズを使ってお好み焼き風に仕上げたひと品です。作り方は厚揚げをトースターで焼いて、あとはチーズとキャベツを挟みトッピングとしてソースやマヨネーズをかけるだけ。お子様にも喜ばれること間違いなしの、おすすめメニューですよ！
