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カルディで売れてる!ハワイの万能調味料「フリフリソース」に主婦が夢中

グルメ

ハワイのローカルフード「フリフリチキン」

Photo by akiharahetta

常夏の楽園ハワイには数々のローカルフードがあります。ハワイアンに30年以上愛されるフリフリチキンはとくに有名で、その味を求めて地元の人だけでなく、多くの観光客も訪れるほどなんですよ。

そんなフリフリチキンの味付けに使われるのが「フリフリソース」。今回はカルディで便利な商品を見つけたので、ご紹介します。

カルディで売れている「フリフリソース」

Photo by akiharahetta

カルディ「ハワイフリフリソース」594円(税込)

ただいま話題の「フリフリソース」がこちら!筆者がカルディを3店まわって入手した人気商品です。実は情報元は主婦仲間のSNS。どうやらクチコミで人気が沸騰しているようなんです。

店内POPにも「TVで紹介されました!」と書かれていましたよ。

日本人が好きな味!

Photo by akiharahetta

なにはともあれ味見してみないことには始まりません。さっそく器に出してそのまま味を確かめてみました。醤油ベースのさらさらとしたソースでけっこう甘め。しょうがが効いた爽やかなソースです。

ちょっと甘いですが、日本人の味覚によく合うソースだと思いますよ。

フライパンで「フリフリチキン」を作ってみよう

Photo by akiharahetta

それでは実際に料理に使ってみましょう!本来のフリフリチキンは直火で豪快に焼きますが、今回は手軽にフライパンで作ってみます。

材料 2人分

Photo by akiharahetta

・鶏もも肉……1枚
・塩コショウ……少々
・片栗粉……大さじ2
・サラダ油……大さじ1
・フリフリソース……大さじ5

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