1852年にヘルシンキで創業し、フィンランド伝統の味と技術を誇る、パンとケーキの有名店「エクベリ(Ekberg)」が、2019年10月2日(水)から7日(月)までの期間、松屋銀座本店8階催事場に日本初のポップアップショップをオープンします。
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日本初！『エクベリ』のポップアップショップが松屋銀座にオープン
伝統の味「コルヴァプースティ」を実演発売
ポップアップショップでは、シナモンとカルダモンたっぷりの、フィンランドで大人気のシナモンロール「コルヴァプースティ」が登場！
フィンランドのパン作りの伝統文化を紹介し、フィンランドの国民的パン、コルヴァプースティ(シナモンロール)の作り方を実演します。
また、コルヴァプースティのほか、エクベリオリジナルのアラビカコーヒーとブレンドティーも販売し、フィンランドのコーヒーと紅茶の文化に触れることもできます。ギフトにも最適な、エクベリのロゴ入りジュートバッグも販売されますよ♪
エクベリのポップアップショップは、今回日本で初めてのこと。フィンランド最古のベーカリーとして愛される「コルヴァプースティ」の味わいと、エクベリのおもてなしをぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。
出店概要
出店場所：〒104-8130 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座本店8階イベントスクエア
期間：2019年10月2日(水)～2019年10月7日(月)
ポップアップショップの営業時間：10:00から20:00まで
※最終日は17:00まで
＜マスターベーカー、セルゲイ・ムラトフによるシナモンロール作りの実演＞
10月2日(水)：11時～12時 14時～15時 15時30分～16時30分
10月3日(木)：11時～12時 14時～15時 15時30分～16時30分
10月4日(金)：11時～12時 14時～15時
10月5日(土)：11時～12時 14時～15時 15時30分～16時30分
10月6日(日)：11時～12時 14時～15時 15時30分～16時30分
(10月2日(水)11時の回には、ペッカ・オルパナ駐日フィンランド大使が来場予定です)
