鎌倉のハーブ愛好家 北村光世さんに教わる『ゆとりのある暮らしのヒント』〜ハーブ編〜

イタリア食文化研究家であり、ハーブ愛好家の北村光世さんのライフスタイルに密着！アメリカ留学中にハーブやオリーブオイルと出会い、日々の食事に取り入れつつ、使い方を雑誌や著書で紹介しています。今回はハーブをもっと楽しむ使い方、おすすめの調味料などをご紹介します。