さばのカロリーってどのくらい？ダイエットに役立つうれしい栄養素も

さばと相性のいい野菜をたっぷり使ったレシピです。

カラフルなパプリカにはβカロテン、ビタミンE、ビタミンCが多く含まれているので、さばの栄養をしっかり摂取することができます。

ごはんが進みそうなさばの味噌炒めレシピ。

焼いたり、揚げたりすることで、魚の油は流れていきやすいですが、焼く前に片栗粉や小麦粉を付けることで、流出を少し防ぐことができます。

さばはトマトのリコピンとも相性がいいんです！

切る手間がいらない鯖缶を使うことで、調理もより手軽になります。水煮の缶汁には栄養が溶け出ていますので、汁ごと使用してくださいね。

しょうがも入っていて、身体温まるひと品です。

汁ものにさばを使うことで、さばの栄養もスープの中に溶け込み、余すことなく食べることができますよ。

さばは主菜だけではなく、主食としても活躍！

サバ缶の汁ごと炊飯器にいれるので、さばのうま味がごはんにしっかりしみ込んでいるいっぴん。色どりもきれいで、ご飯が止まらなくなってしまいますね。

さばはたんぱく質が多く、ビタミンも豊富に含まれている健康的な食品です。しかしカロリーや脂質も多い食品ではありますので、食べすぎには注意しましょう。相性の良い野菜と一緒に摂って、ダイエットに役立ててくださいね。

食べ方によっても、吸収できる栄養素の量は変わってきます。便利な鯖缶も栄養がたっぷり含まれているので、おすすめレシピも参考にして取り入れてみてください。