8. おからと塩昆布の和風サラダ
混ぜるだけでパパッと作れる、おからと塩昆布の和風サラダ。塩昆布が塩味と甘みを加えてくれるので、味付けは白だしとお酢のふたつだけでOKです。枝豆とにんじんを合わせると、カラフルで彩りよく仕上がります。
9. おからパウダーのポテトサラダ風
見た目は普通のポテトサラダですが、ジャガイモは使用せずおからパウダーをベースに作ります。きゅうりやハムを好きな大きさにカットしたら、おからパウダーと調味料を入れて混ぜるだけ!パンにのせたり、サンドイッチにもアレンジできます。
10. アボカドとおからのサモサ
ペーストしたジャガイモを包んで揚げるインド料理のサモサを、アボカドとおからパウダーを使ってアレンジしたレシピです。トースターで焼くだけなので、片付けの手間もなくとってもヘルシー!片手でサクッと食べられるので、おつまみにもおすすめです。
11. おからと彩り野菜のポテトボール
マッシュポテトにおからと野菜を加えて揚げた、カラフルなポテトボールのレシピです。外はサクッと、中はしっとりとしたポテトボールは、野菜苦手の子供にもぴったり。中の野菜はお好みでアレンジしてみてくださいね。
12. ひじきとおからのマヨサラダ
ひじき、おからパウダー、玉ねぎをマヨネーズで合わせるだけの簡単サラダレシピ。玉ねぎは電子レンジで温めることで、苦味を抑えて甘みを引き出すことができます。冷蔵庫で冷やしてから食べるとおいしさがアップしますよ♪
13. おからパウダーの和風コールスロー
さっぱりした味とシャキシャキの食感が楽しいコールスローを、おからパウダーを合わせてボリュームアップに!ジャガイモを使っていないのに、ポテトサラダのようなホクホクとした食感もミックスされます。腹持ち抜群なので、ダイエット中にぴったり◎
罪悪感なし◎ おからパウダーのデザートレシピ7選
14. りんごのおからパウンドケーキ
しっとりと甘いりんごが入った、おからのパウンドケーキレシピです。小麦粉80gに対しておからパウダーは60gと、たっぷりと使うのがポイント。りんごの代わりにバナナやチョコなどを使ってアレンジも楽しめます。
15. おからの塩ロックチョコ
炒り大豆とおからパウダーを使った、イソフラボンたっぷりのチョコレシピ。ダイエット中は食べるのを躊躇してしまうチョコレートですが、こちらのレシピならストレスなく味わえそうですよね♪ ザクザク食感で、少量でも食べごたえたっぷりです。