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[ソース別]みんな大好き!ミートボールのレシピ14選

レシピ

8. ミートボールのトマトクリーム煮

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甘酸っぱいトマトソースに、生クリームのクリーミーなコクをプラスしました。濃厚だけどあと味はさっぱりと食べられて、ひと口食べるととフォークがどんどん進みますよ。普段のごはんにはもちろん、ちょっとしたおもてなしにもおすすめのひと品です。

レシピはこちら|E・レシピ

9. ミートボールと野菜のコーンクリームスープ

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ミートボール、かぼちゃ、玉ねぎ、にんじんが入って具沢山なコーンクリームスープです。かぼちゃとコーンの自然な甘さで、ほっこりとやさしい味わい。お子さまのお気に入りメニューに仲間入りしそう!ブロッコリーを入れれば、彩りもカラフルになりますよ。

レシピはこちら|E・レシピ

おもてなしにも♪ トマトソースのミートボールレシピ5選

10. レンジで簡単!ミートボールときのこのトマト煮込み

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成形したミートボールと調味料を耐熱容器にいれたら、あとはレンジで加熱するだけでOK。途中で混ぜる手間もなく、とっても手軽に作れますよ。忙しいときや疲れているときにも、助けてくれる簡単レシピですね。赤ワインいれることで、グッと本格的な味わいに仕上がります。

レシピはこちら|Nadia

11. 作り置き!ミートボールのトマト煮

Photo by macaroni
Photo by macaroni

調理時間:20分

ミートボールとトマトソースは、間違いないおいしさの組み合わせ。冷蔵庫で4日保存できるので、作り置きや常備菜にもぴったりです。時間があるときに作っておけば、晩ごはんやお弁当のおかずにはもちろん、パスタやグラタンにもアレンジができて、とても便利ですよ。

レシピはこちら|macaroni動画

12. チーズとトマトソースのミートボール

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ミートボールに、チーズをとろ〜り絡めて……ハフハフいいながら召し上がれ♪ スキレットで作れば、アツアツをそのまま食卓に出せますし、見た目のインパクトもばっちりです。普段のごはんにはもちろん、パーティーやおもてなしなどの特別な日にもGood。

レシピはこちら|Nadia

13. ミートボールとたっぷり野菜のトマトシチュー

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ミートボール、しめじ、じゃがいも、ブロッコリー 、セロリ 、にんじん、玉ねぎを、トマトベースのソースでシチューにしたレシピ。具沢山で食べ応えがありますが、トマトの酸味でペロリと食べられますよ。ちょっぴりリッチなひと品は、特別な日のごちそうにもぴったりですね。

レシピはこちら|Nadia

14. フライパンひとつで!ミートボールパスタ

Photo by macaroni
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調理時間:30分

ミートボールがゴロンと入って、ひと品でおなかいっぱいになれるパスタです。作るのに手間がかかりそうですが、フライパンでミートボールを焼いたら、調味料やパスタをいれて煮込んでいきます。フライパンひとつで作れるので、忙しい日のごはんやランチにもぴったりですよ。

レシピはこちら|macaroni動画
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