いまや日本人の国民食ともいわれるカレー。インドやタイとは違い、日本独自のカレーが生まれ、その種類はさらに多様化しています。今回は、無印良品、成城石井、カルディで販売中のおすすめカレーをピックアップ。あなたのお好みのカレーもきっと見つかりますよ。
muccinpurin
カレーって、無性に食べたくなりますよね…
カレーってたまに無性に食べたくなりませんか?いまや日本の国民食ともいわれるカレーを、無印良品、成城石井、カルディの3点からセレクト。
いずれ劣らぬ魅力的かつバリエーション豊かなラインアップで、あなたのカレー欲を刺激します!
カルディのいちおし
辛いって意味じゃない「大人のためのカレールー」
「大人のためのカレールー」320円(税込)
パッケージには「近頃、家で食べているいつものカレーが『重たいな~』と思った大人のあなた……」とあります。そっちの意味のオトナか!と、ドキッとした方も多いのでは?
そんな「カレーは食べたいけど、胃袋に自信がない」という大人のために、効果油を使わず、脂質を5%以下に抑えたやさしい味わいが特徴のカレーです。
脂質を抑えているので、もったりとした重さはなく、軽やかでとても食べやすいのが大人のカレーの特徴。
煮込み時間が短いので、玉ねぎや薄切り肉など、火の通りやすい野菜を使うと調理時間が短縮できますよ。
一度使ったらやめられない「インディアンカレーパウダー」
「インディアンカレーパウダー」486円(税込)
「一度使ったらほかは使えない……」と評判が高いのが「インディアンカレーパウダー」。
なんと、15種類のスパイスをブレンドしているので、何種類ものスパイスをそろえることなく、本格的なカレーが作れる、魔法のようなスパイスです。
バターと小麦粉を茶色になるまでじっくり炒めたら、カレーパウダーを投入。このひと手間でぐっと香りが引き立って、おいしいカレーができあがります
辛いだけでなく、複雑に重なり合ったスパイスの香りや風味が華やかで、ルーにはない新しいおいしさが発見できますよ!
成城石井のいちおし
今年ヒット確実!「ミャンマーチキンカレー」
「チェッターヒン」599円(税別)
人気番組のランキングでも堂々の一位に輝いた「ミャンマーカレー」は、今年一番の注目カレー。
ミャンマー料理は知らなくても、チェッターヒンなら知っているという人もいるほど、飛ぶ鳥も落とす勢いのカレーなんです。ごろりとまるまる2本鶏肉を使ったカレーは、ボリューム満点!
ぎっとりとにじんだ油は、実はおいしさの証。多めの油でじっくりと野菜を炒め、うまみを引き出してからスパイスを組み合わせるという独自の作り方のミャンマーカレーは、これまでのカレーの概念を打ち破るおいしさです。
スパイスの壮絶な辛さにくじけそうになりますが、あとからあとから野菜や肉のおいしさが押し寄せて、またひと口食べたくなるやみつきの味。カレー好きならずとも一度は食べておきたいカレーです。