映えておいしい！定番おかず「豚肉ミルフィーユ」のレシピをご紹介します。豚肉のミルフィーユは、揚げ物やお鍋だけではなく、煮物や天ぷら、グラタンなどアレンジの種類が豊富にあります。豚肉とお野菜があれば簡単にできるので、さっそく今夜のメインにいかがですか？
8. 重ねてオーブンに入れるだけ「豚肉のミルフィーユグラタン」
冬に旬を迎えるかぼちゃを豚肉とミルフィーユ♪ ホワイトソースとチーズをかけたらあとはオーブンへ入れるだけのお手軽グラタンレシピです。かぼちゃも豚肉も甘みがおいしい食材。小さなお子さんの口にも合いますよ。
9. 定番おかずをアレンジ「ミルフィーユ豚キムチ」
定番おかず「豚キムチ」を韓国のりでミルフィーユに。豚肉、韓国のり、キムチ、韓国のりの順に重ねるだけでOK！ごはんにはもちろん、おもてなしやホームパーティーのメニューにするとユニークでよろこばれそうなメニューです。
10. さっぱりジューシー「豚肉のミルフィーユ焼き」
豚肉に、大葉、チーズ、はちみつ梅を挟んでミルフィーユにした「豚肉のミルフィーユ焼き」。食材をミルフィーユにして焼くだけなので簡単にできますよ。白いごはんのお供に、またお酒のおつまみにもおすすめの味わいです。
【揚げる】豚肉ミルフィーユレシピ5選
11. 変わり種天ぷらに「豚バラ肉の梅しそミルフィーユ天ぷら」
豚肉のミルフィーユは、天ぷらにもしてもおいしいんですよ。豚バラ肉に梅肉と大葉を重ねて、サクッと揚げて天ぷらに。梅と大葉の爽やかな風味が、揚げ物である天ぷらをすっきりと食べやすい味わいに仕上げています。
12. 食感もおいしい「豚バラれんこんのミルフィーユカツ」
調理時間：20分
「豚バラれんこんのミルフィーユカツ」は、レンコンのシャキシャキ食感がアクセント。ポイントはレンコンを薄くスライスしてお肉に包むこと。食感がしっかりとしているので、食べ応えがありお腹いっぱいになれるおかずです。
13. 豚肉だけでミルフィーユ「豚肉の重ねカツ」
薄切りの豚肉だけを幾重にも重ねた「豚肉の重ねカツ」。噛むほどにジューシーな肉汁が溢れ出す、簡単で贅沢なおかずメニューです。お肉全開のメニューなので、彩りとバランスがいいお野菜たっぷりと一緒に召し上がってくださいね。
14. 食べ応えあり「味噌だれバウムとんかつ」
調理時間：35分
薄切り豚肉でのりと長ネギを巻いた「味噌だれバウムとんかつ」。特製の濃厚みそだれをかけていただきます。お肉、長ねぎ、のりのミルフィーユは、見た目以上にボリューム感があるひと品。ディナーにぴったりのメニューです。
